徳島県在住。色々なレシピに挑戦中♪ハーブやスパイス・辛いものが大好き♡ 表紙画像 ...

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オクラと梅の冷たいスープ

オクラを使ったとろみのある冷たいスープです。 梅干しの酸味とブラックペッパーの辛味が ...
材料: オクラ、梅干し(正味)、*かつお節、*かつおだしの素、*水、*酢、塩、ブラックペッパ ...

ヨーグルト&アボカドのディップ

ヨーグルトとアボカドを合わせたら、とっても美味しいディップが出来上がりました。 しか ...
材料: プレーンヨーグルト、アボカド(正味)、レモン汁、玉ネギ(大)、薄切りハム、コンソメ( ...

市販のルーにひと工夫♪私のチキンカレー

鶏肉にウスターで下味をつける・煮込むときにパインジュースを使う・最後にタバスコを加え ...
材料: 鶏もも肉、ウスターソース、酒、玉ネギ、にんじん、トマト、にんにく、生姜、※カレー粉、 ...

桃と生ハムのサラダ♢ヨーグルトソース

生ハムの塩気が桃の甘さを引き立てて、とっても美味しいサラダです。 真っ白いヨーグルト ...
材料: 桃、生ハム、ベビーリーフ、*プレーンヨーグルト、*はちみつ、*レモン汁、*塩、オリー ...

豆腐とセロリの冷製ポタージュ

材料すべてをミキサーにかけて冷やすだけ♪ 簡単に作れて体に優しいスープです。 セロリ ...
材料: 絹ごし豆腐、セロリ、水、中華スープの素(顆粒)、塩

お手軽♪ツナ缶でミルク冷や汁

夏に嬉しい、火を一切使わずに作れる冷や汁です。 ツナ缶を使って時間と手間を省きました ...
材料: 木綿豆腐、きゅうり、白ゴマ、味噌、昆布茶、ツナ、牛乳、大葉、生姜

ドライマンゴーとオレンジのヨーグルト

ドライマンゴーとフレッシュオレンジを使ったヨーグルトデザートを、パフェ風に盛り付けて ...
材料: プレーンヨーグルト、ドライマンゴー、コーンフレーク(無糖のもの)、オレンジ、(あれば ...