9歳息子&5歳娘の二児の母です。芋焼酎ロックとブラックコーヒー・そして岩塚製菓の ...

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旬☆胡瓜と豚肉と玉子のピリ辛スタミナ炒め

食感を残して炒めた胡瓜と豚肉は相性抜群♬にんにくと生姜に豆板醤で、ピリッと夏バテ防止 ...
材料: 豚肉(こま切れや切り落とし等)、◯酒、◯醤油、◯片栗粉、胡瓜、◎塩、卵、☆砂糖、☆塩 ...

ブロッコリーと玉子のツナマヨ炒め

ブロッコリーをモリモリ食べられます♬スクランブルエッグの黄色も入って色鮮やか。節約お ...
材料: ブロッコリー、卵、ツナ油漬け缶、しめじ、ちくわ、◎牛乳、◎塩、◯醤油、◯粗挽き黒胡椒 ...

スピード1品☆蓮根の胡麻ドレ海苔和え

10分位あれば作れます。あと1品!に手軽なレシピ。簡単シンプルだけど、蓮根のシャキシ ...
材料: 蓮根、◎酢、味付けもみ海苔、胡麻ドレッシング

骨ごと!鯖と厚揚げと胡桃の甘辛煮

栄養豊富な鯖を骨ごと戴くレシピ♬子ども達もパクパク食べます。甘辛の味と厚揚げ&胡桃の ...
材料: 鯖(2枚おろしのものが便利)、☆生姜すりおろし、☆酒(下味用)、☆醤油(下味用)、☆ ...

旬の胡瓜と☆ニラ人参えのきの挽肉炒め

夏は暑い(´-ω-`)だからサッと出来る炒め物は最高!でもちゃんとご飯も進むしスタミ ...
材料: 合挽き肉、◯酒、◯生姜すりおろし(チューブ可)、◯にんにくすりおろし(チューブ可)、 ...

ササミとほうれん草の胡麻マヨ和え

しっとりササミがクセになる♬14/03/17 話題入りしました!レポ下さった皆様に感 ...
材料: 鶏ササミ、ほうれん草、◯砂糖、◯醤油、◯マヨネーズ、◯白すり胡麻

ササミの梅味噌和え

しっとりササミと梅味噌、大葉の相性は抜群。冷やして、暑い夏の日の小鉢に。材料も少なく ...
材料: 鶏ササミ、☆酒、大葉、◎梅干し、◎みりん、◎味噌

和食の良さを伝えたい〜鯖の五目煮

ご飯のおかずにも酒の肴にもなる、鯖と根菜と大豆の煮物。日本人はやっぱり和食。
材料: 鯖(三枚おろしにしたもの)、◎酒、◎醤油、◎生姜みじん切り、水煮大豆、人参、ごぼう、 ...

王様の野菜達☆緑のネバネバぶっかけ素麺

栄養価の高い野菜を納豆と一緒にたっぷり乗っけて。ヘルシー系だけど夏バテ撃退そうめんレ ...
材料: 素麺、モロヘイヤ、オクラ、大葉、納豆、麺つゆ、白すり胡麻、鰹節、柚子胡椒

鯖のトマトソース〜夏野菜を使って

彩り鮮やか♬和食に欠かせない定番の鯖を、洋風に( ´ ▽ ` )ノ
材料: 鯖(三枚下ろししたもの)、☆酒、☆塩、片栗粉、オリーブオイル、カットトマト缶、胡瓜、 ...