卵なめらか!簡単☆グラタン皿でキッシュ風
一工夫で卵がすごくなめらかに！卵液をグラタン皿に流し込めばキッシュがお手軽に(*^^
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材料：
卵、玉ねぎ、ホウレン草、しめじ、ベーコン、バター、◎コンソメ、◎塩、◎こしょう、生ク
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サッパリ！簡単しっとり鶏胸ごまレモンだれ
パサつきがちな鶏胸肉が一工夫でしっとりに!ごま油とレモンのさっぱりネギだれで、サッパ
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材料：
鶏胸肉、ねぎ、トマト、塩、砂糖(下味用)、◎ごま油、◎レモン汁、◎鶏胸のゆで汁、◎塩
簡単!副菜☆ピーマンとじゃこのきんぴら
ピーマンのきんぴらに人参の色身をそえて。ジャコが入って栄養もバッチリです♪常備菜、お
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材料：
ピーマン、人参、じゃこ(ちりめんじゃこやシラス)、ごま油、◎酒、◎みりん、◎醤油、水
副菜☆ご飯のおともに!ネギ味噌ツナ風味
ネギの緑の部分を大量消費する時にもオススメ!ご飯にのせてもおにぎりにも、豆腐の上にの
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材料：
ネギ、ツナ缶、◎味噌、◎酒、◎みりん、油(ごま油がオススメ)
簡単ヘルシー☆蓮根のはさみ揚げ風黒酢あん
蓮根をレンジでチンすることで火が通りやすく時短&ヘルシーにはさみ揚げ風になります！黒
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材料：
レンコン、豚挽き肉、〇酒、醤油、片栗粉、小ネギ(シソなどでもOK)、◎醤油、◎酒、◎
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レンジで簡単☆チーズフォンデュ
カマンベールチーズをレンジでチン!するだけで簡単にチーズフォンデュができちゃいます(
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材料：
カマンベールチーズ(市販のもの1箱分)、お好きな野菜、ソーセージやパン
つけて焼くだけ☆簡単タンドリーチキン
簡単!つけて焼くだけ!鶏肉を冷凍する時に漬け込んでおけば、食べる時に袋から出して焼く
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材料：
鶏もも(鶏胸でも)、◎プレーンヨーグルト、◎ケチャップ、◎カレーパウダー、◎塩、◎に
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