主婦16年目。レシピの覚書も兼ねて公開中☆美味しい物で家族が幸せな気分になってく ...

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生クリーム不要!お野菜のミルクスープ

写真は白菜・ベーコン・しめじ・玉ねぎ使用。シリコンスチーマーで時短料理!生クリーム不 ...
材料: 白菜、ベーコン、しめじ、玉ねぎ、水、鶏ガラスープ、牛乳、粉チーズ、塩コショウ

肉汁があふれる★ホイル包み焼きハンバーグ

表面だけフライパンで焼いて後はオーブンに入れほったらかし。肉汁ジュワっと出てくるこの ...
材料: 合い挽き肉 350グラム、玉ねぎ 1個、卵 1個

お手軽簡単♪子供も喜ぶシーフードカレー

シーフードミックスで作る簡単シーフードカレー。エビの殻があるとコクが出てより一層美味 ...
材料: お好きなシーフード(エビの殻があれば取っておく)、玉ねぎ、にんにく(すりおろす)、コ ...

お子様に!ほうれんそうと卵のカラフル炒め

たまごとほうれんそうの色がとってもきれい!繊維が食べにくいほうれんそうもこれならぱく ...
材料: ほうれんそう、卵、えのき、鶏ガラスープのもと、ごま油

あっさり味!魚介のうまみたっぷり八宝菜

冷蔵庫にある具で八宝菜を作るのですが、シーフードミックスを入れると美味。丼にするなら ...
材料: 水、鶏ガラスープ、酒、醤油、塩、豚肉薄切り、白菜、人参、玉ねぎ、白ネギ、ニラ(あれば ...

豚キムチ☆食べるラー油を使って美味しく

一時ブームだった食べるラー油。冷蔵庫の隅に残っていませんか?いつもの豚キムチの最後に ...
材料: 豚肉、キムチ、玉ねぎ、ニラ、醤油、ごま油、☆食べるラー油☆

手羽先の唐揚げ名古屋風に甘辛タレで★

カリっと!しっかりタレの絡んだ手羽先のから揚げはビールのつまみにもってこいです。名古 ...
材料: 手羽先、酒、みりん、醤油、砂糖、おろしにんにく

簡単!混ぜるだけのスイートチリマヨソース

100均でも売っているスイートチリソース。マヨネーズと混ぜるとまろやかになり子供でも ...
材料: スイートチリ:マヨネーズ

鶏ハムよりも美味しいしっとり塩鶏!

鶏ハムよりも美味しい、そして簡単な塩鶏?塩水鶏?鶏胸肉が驚きのジューシーさです
材料: 鶏胸肉、水、塩、ニンニク

トロトロとろける牛スジの土手焼き★

関西人が大好きな牛スジをコトコト煮込んだらとろとろの土手焼きになりました(^-^)
材料: 牛筋300g、しょうが大きめ2かけ、水、酒大さじ2