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食べ切り!ルー4分の1カレー
カレーは食べたいけど、連日続くのはイヤ、コンロに置きっぱなしも心配。そこで1〜2人な
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材料:
肉(牛豚なら薄切り、鶏ならもも肉)、タマネギ、じゃがいも(または里芋)、にんじん、カ
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市販のたらこソースでとろーりたらこスパ
一人家ご飯の時、鍋1つ、手間まったく無しで「なめらかたらこスパ」、作れます!
材料:
たらこソース(市販品)、水、塩、オリーブオイル、パスタ(1.6mm ゆで時間7分)、
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コンロいらず!超簡単ポテトグラタン
なかなか消費できないジャガイモを、簡単にお子さん大好きグラタンに!コンロもフライパン
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材料:
新じゃが、豆乳(または牛乳)、鶏がらスープの素、塩こしょう、溶けるスライスチーズ、パ
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既成ルーで超簡単!ご飯がススむトマハヤシ
カレーでもハヤシでもない、新鮮な味です。水っぽくないので、パンやオムレツに乗せるのも
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材料:
肉(何でもOK)、ナス、タマネギ、トマト缶、トマト系ルー、砂糖(できればきび砂糖)、
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トマト 缶で作る夏のデトックススープ
クーラーで浮腫みやすい夏場、毎年このスープで乗り切っています。体重管理にもかなり有効
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材料:
鶏ムネ肉、トマト缶、玉ねぎ、にんじんなど残り野菜、生姜みじん切り、コンソメキューブ
夏定番!しらすと大葉の冷やしラーメン
夏場良く使う、しらすと大葉の鉄板コスパ優等生ペア。袋麺を使えば、外で高級冷やし麺を食
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材料:
サッポロ一番ごま味、しらす、大葉、ミニトマト、(あれば)桜エビ、ごま油
コンビニ食材でシェントウジャン風朝ご飯
豆乳の優しい味に、キムチと炭火焼き鶏の絶妙なスパイスが食欲をそそります。台湾の朝ご飯
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材料:
絹ごし豆腐、豆乳、本技おいしいキムチ、炭火焼き鶏、青ネギ(小口切り)、白ネギ(千切り
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