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台湾風シンプルな春雨の炒め物
昔台湾人のルームメイトがよく作ってくれた春雨の炒め物♪突然思い出して作りました〜
材料:
春雨、豚肉のミンチ、人参(千切り)、ごま油、☆オイスターソース、☆酒、☆砂糖、☆醤油
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豚肉の甘酢あんかけ
母に教わった大好きな一品♪ 濃い味の物が食べたい日には是非!分量アップデートしました
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材料:
豚肉ブロック、酒(下味用)、醤油(下味用)、小麦粉、片栗粉、にんにく、ねぎ、ごま油、
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懐かしの唐揚げ丼♪
お腹が空いた時はボリュームタップリの唐揚げ丼で決定♪たっぷりのキャベツと一緒にどうぞ
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材料:
☆鶏肉(もも肉)、☆生姜、☆ニンニク、☆醤油、☆酒、☆ごま油、片栗粉、揚げ油、★醤油
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子供大好きサクサク唐揚げ♪
お店で食べるようなサックサクの唐揚げです♪子供たちのために下味は薄めで優しい味になっ
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材料:
☆鶏肉もも肉、☆生姜すりおろし、☆ニンニク、☆醤油、☆酒、☆ごま油、片栗粉、揚げ油
絶品♪和風よだれ鶏
焼き鳥屋さんで働く友人に教えてもらったレシピです♪胸肉だからあっさりでもしっとり柔ら
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材料:
だし醤油、水、鶏むね肉、もやし、青ネギ(小口切り)、☆だし醤油、☆水、☆ごま油、七味
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