家族でおいしく楽しい食卓を囲めたら♪日々クックを駆使して、精進中♪

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花おくらとおくらの中華風和え物♪

湯がいて、切って和えるだけ♪ 冷やして食べるとおいしいですよ~
材料: 花おくら、おくら、塩、めんつゆ(3倍ほどに薄めたもの)、ごま油

きゅうりとショウガの箸休め

野菜を切って、合えれば出来上がり♪ 10分、かからず完成です。
材料: きゅうり、しょうが、ほんだし

簡単♪山形のだし♪ 

冷蔵庫に入っている野菜達を刻んで、ノンオイルドレッシングで和えるだけ♪ いっぱい食 ...
材料: きゅうり、なす、おくら、大葉、しょうが、とろろこんぶ、ノンオイルドレッシング(今回は ...

新玉ねぎ DE たっぷりサラダ

旬の新玉ねぎと野菜たっぷり食べましょう♪ かつおぶしたっぷりかけてどうぞ~!! ...
材料: 新たまねぎ、水菜、かにかま、だしじょうゆ、かつおぶし

たけのこおかず味噌

たっぷりの筍も、ちょっとの一工夫でたっぷり食べられます。 いろいろなものに乗っけて ...
材料: 筍(湯がいてアク抜きしたもの)、ねぎ、しょうが、ごま油、砂糖、みりん、赤みそ

糸こんにゃくと筍の炒め煮

糸こんにゃくと筍でおなかのお掃除です~♪ ご飯にのせて、がっつり食べられます。
材料: 糸こんにゃく、筍(湯がいてアク抜きしたもの)、ごま油、水、味の素、酒、みりん、砂糖、 ...

さといもとベーコンのささっと炒め~

いつもの煮物じゃ、飽きちゃいます。 少し目先を変えて、たべませんか?? 201 ...
材料: 里芋、ハーフベーコン、ウィンナー(あれば)、白ワイン、塩(美味しい塩がよいです)、オ ...

れんこんとえびのロコロコ団子

卵いらずで、米粉と蓮根でもちもち団子に変身です♪
材料: れんこん、えび、塩、米粉、ごま、揚げ油

♪菜の花のグラタン♪

季節の菜の花を入れて、グラタンに♪ 季節の味を楽しみませんか??
材料: 米粉のホワイトソース(ID:1064969)、菜の花、ちくわ、魚肉ソーセージ、とける ...

なばなのシンプル炒め

下湯でなしで、簡単に♪ ささっ~さぁ~と炒めて一品に!!
材料: 菜花(摘み菜ともかつおいらずともいいます)、ごま油、醤油