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ワインに合う合う変わり種餃子
シャルドネには、鶏皮入り。ソービニオンブランには、軟骨+セロリ入り。赤ワインには、レ
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材料：
合挽き肉、キャベツ(小)、鶏皮、鶏もも軟骨、鶏レバー、オイスターソース、ごま油(味付
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お腹に優しい鶏モモ軟骨のスープ
ＸＸの素を使わず美味しくして、キャベツを積極的に使う事で、消化を助ける50歳の内臓で
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材料：
鶏モモ軟骨、人参、キャベツ、乾燥スライスにんにく、ニンニクの芽、マヨネーズ、グリーン
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ハービシャスなソーブラに寄せた炒めもの
ワインに寄せた餃子の残りの再利用です。グリーンカレーとセロリの涼しくスパイシーでオイ
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材料：
セロリ(アメリカ製)、ニラ、アンチョビペースト、乾燥スライスにんにく、グリーンカレー
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鶏もも肉の中華風炒め
ＸＸの素が、胃もたれ誘発で使えなくなっちゃった50歳のお腹でも、躊躇なく満腹できる「
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材料：
鶏もも肉角切り(大きめ)、根切りモヤシ、赤ピーマン、米酢、オイスターソース、ごま油、
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お腹に優しい手羽先のクリーム煮
市販のシチューミックスを使わず、出来るだけ美味しく、お腹に優しくなるようにキャベツを
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材料：
手羽先、メークイン(小)、人参、キャベツ、牛乳、グリーンカレーペースト、ブルーチーズ
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お腹に優しいカレー☆満腹しても大丈夫！
ルゥのベースに加圧で蒸したキャベツを使う、胃もたれ知らずのお腹に優しいカレーです。油
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材料：
リブフィンガー、メークイン(小)、人参、キャベツ、玉ねぎ、赤味噌、ケチャップ、三温糖
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お腹に優しい参鶏湯風煮込み
寒くなってくると、汁気の多い煮込みが欲しくなりますね。初老の内臓だと、市販の「XXの
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材料：
手羽先、メークイン小、人参、シメジ、キャベツ(中)、乾燥スライスにんにく、アンチョビ
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