天神様をお祀りする神棚を設け、毎日お供えとお祈りしています。ぬいぐるみのくま激ラ ...

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やみつき!胡瓜ナムル風

さっぱりした1品。夏の暑い時には簡単に作れるものが最適。
材料: 胡瓜、塩、にんにく(チューブ入り)、ごま油、ガラスープのもと、かんたん酢、ラー油(好 ...

うなバター

酒の肴にも、ごはんにトッピングしてうなバタ丼にも。
材料: うなぎかば焼き、うなぎのタレ、バター

たらこのクリームチーズスプレッド

クリームチーズとたらこでお手軽スプレッドの出来上がり。サンドイッチに、パスタに、サラ ...
材料: たらこ、クリームチーズ、バター、生クリーム、マヨネーズ(好みで)、クレージーソルト

おかかバター醤油焼きおにぎり

漫画飯です。青の祓魔師25巻に出てくる軽食レシピです。
材料: ごはん、バター、醤油(九州醤油推奨)、けずりぶし

はちみつニンニクバター醤油チリソース

白身魚やエビカニの素揚げにぴったりのソースです。甘めです。
材料: 刻みにんにく、バター、はちみつ、スイートチリソース、サラダ油、しょうゆ

おかしな生たまご

見た目本当に生たまごそっくり。黙って出すと、びっくり、食べておいしいメニューです。
材料: りんごジュース、水、粉寒天、砂糖、あんず缶ハーフ、アルミケース(固いもの)

菜の花の明太ツナソースかけ

明太子のピリッと感と、ツナのおいしさ、菜の花のほのかな苦みが調和した、春のおいしい和 ...
材料: ライトオイルツナ缶(80g位)、辛子明太子(切れ子でOK)、清酒、菜の花
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油汚れも簡単!ズボラ皿洗い方法

お皿洗いって面倒くさいですよね?特に一人暮らしの人は。その都度簡単に洗える方法を紹介 ...
材料: 汚れたお皿、大きな食器洗い容器、フロッシュソーダ
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コーティングチョコの作り方!改

最近のチョコはタブレット型が増えてきたので、改訂しました。ソリッドタイプのものは、1 ...
材料: コーテイング用チョコ、カカオバター(10%)
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失敗なし!コーティングチョコの作り方

チョコレートのテンパリングは結構面倒です。この方法なら、手軽で綺麗にテンパリングチョ ...
材料: 好みのチョコ、カカオバター(チョコの10~20%)
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