レコールバンタンワークス本科製菓技術専攻卒業。ピエールエルメサロンドテで修行を積 ...

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お抹茶のガトーショコラ

ホワイトチョコレートと抹茶を使用したくちあたりなめらかなガトーショコラです。
材料: ホワイトチョコレート、バター、卵黄、卵白、グラニュー糖、薄力粉、抹茶パウダー