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ニョッキのグラタン
みんな大好きグラタン！ (* ´I`)´I`)´I`)´I`)´I`)´I`)´I`
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材料：
ベシャメル（グラタン）ソース、ニョッキ、むきエビ（小）、バター、溶けるチーズ、粉チー
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ベシャメルソース
ほうれん草をミキシングしたベシャメルソースです。
アレンジを利かせてみました。
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材料：
牛乳、ほうれん草、玉ねぎ、バター、小麦粉、塩・コショウ、白ワイン（なくてもよい）、顆
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ミートローフ
ベーコンの代わりにキャベツをロールした、ロールキャベツ感覚のミートローフ
（´▽｀
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材料：
合挽肉、にんじん、バター、玉ねぎ、塩コショウ、牛乳、パン粉、卵、片栗粉、ナツメグ、し
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ビシソワーズ
Chez-umeda特製ビシソワーズです。
シンプルな作りですが、初めて作った割に
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材料：
じゃがいも（中）、玉ねぎ（中）、生クリーム、牛乳、水、固形コンソメスープ、白ワイン（
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