家メシ中心、家でワインを楽しむのが大好き。なので、作る料理はワインに合うものが多 ...

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よく作る♪もやし中華風サラダ

冷やし中華風のもやしサラダ。家では定番メニューです。もやし1袋使って、沢山盛り付けて ...
材料: もやし、きゅうり、ハム、卵、カニカマ、白ごま、醤油、酢、ゴマ油、からし(チューブ)、 ...

大根ツマ利用♪イタリアンサラダ

刺身のツマが残った時のアレンジメニューです。
材料: 大根ツマ、蕪、ハム、トマト、イタリアンパセリ、オリーブオイル、白ワインビネガー、塩・ ...

チーズで苦み軽減・ルッコラサラダ

ルッコラの苦みとチーズのまろやかさがとっても合うシンプルサラダです。
材料: ルッコラ、ブラックオリーブ、トマト、ゆで卵、パルメザンチーズ、スライスチーズ、塩コシ ...