早いもので今年の6/4で結婚3周年、付き合うキッカケになった蛍狩りからはもう8年 ...

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さっぱり!牛肉と茄子のおろし和え

余っていた牛肉を、手間を省いたレンジで作った焼き茄子もどきと和えました。レンジで簡単 ...
材料: 牛薄切り肉、茄子、大根(太いところ)、ポン酢※、青葱、薄口醤油、おだし、かぼすなど柑 ...