趣味はパン作り。最近はオーバーナイトの冷蔵発酵でパンを焼いています♪

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爽やか春キャベツのサラダ

袋でもみもみするだけの簡単レシピ。レモンでさっぱり爽やかなサラダ。何故かサイダーの味 ...
材料: 春キャベツ、きゅうり、りんご、◎ポッカレモン100、◎砂糖、◎塩、◎粗びき黒コショー

ぷっくら☆くりーむぱん♪

ぷっくらかわいいクリームパンです。自分で作るからクリームをたっぷり入れて♪生地は卵が ...
材料: 強力粉、きび砂糖、塩、ドライイースト、バター、牛乳、薄力粉、コーンスターチ、砂糖、牛 ...

ニラニラバーグ

ニラがたっぷり!簡単なハンバーグです。調味料が決め手! 我が家の人気メニューです。
材料: 合挽き肉、ニラ、食パン8枚きり、牛乳、※味噌、※みりん、※酒、※砂糖、卵

よもぎあんぱん。

たっぷりのヨモギできれいな色になりました。春の香りのあんぱんです。
材料: 強力粉、砂糖、塩、牛乳、水、ドライイースト、ヨモギ(アク抜き済)、無塩バター、つぶあ ...

かぼちゃのチーズケーキ

材料を混ぜて焼くだけ簡単なのに、しっとりやわらかくて濃厚~なパンプキンチーズケーキで ...
材料: かぼちゃ、kiriクリームチーズ、卵、砂糖、薄力粉、生クリーム

フードプロセッサーで簡単フランスパン

家庭用のオーブンでも簡単に焼けちゃうバタールタイプのフランスパン。焼き立てを軽くトー ...
材料: 強力粉、薄力全粒粉、モルトパウダー、塩、砂糖、冷水(5℃)、☆ドライイースト、☆イー ...

お酢でやわらか~さっぱり煮*鶏手羽先*

ミツカン穀物酢のモニターに当選!娘の大好物を作りました♪
材料: ミツカン穀物酢、醤油、酒、マーマレード、にんにく、しょうが、サラダ油

夏を感じる♪トマトの冷製ポタージュ

さっぱりしてて酸っぱくない、冷やしておいしいトマトのスープ。仕上がりはとってもかわい ...
材料: 完熟トマト、玉ねぎ、じゃがいも、オリーブオイル、コンソメの素、水、牛乳、塩、コショウ ...

定番ですが☆ビシソワーズ☆

普通のビシソワーズです。でも、とってもおいしい!私の大好きなスープです。
材料: じゃがいも、たまねぎ、バター、牛乳、水、固形ブイヨン、塩、コショー

お気に入り♪カフェオレ・ロール

生地もシロップもクリームも、しっかりコーヒー味♪コーヒー好きの私のお気に入りロールケ ...
材料: 卵黄、上白糖、植物油、インスタントコーヒ、牛乳、お湯、製菓用薄力粉、卵白、上白糖、上 ...