京都から秋田に引っ越して3年、また京都に戻って参りました~♪お料理もだいぶなれて ...

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定番!我が家のひじき

色々試したけどこれで決まり! ぜひご家庭の定番に(^^)
材料: ひじき(乾燥)、油揚げ、にんじん、★出汁(白だしを薄めたものでも)、★しょうゆ、★み ...

レンコンのきんぴら☆中華風

見た目は普通のきんぴらですがお味は中華味 中華の日に一品プラスで(^^)
材料: れんこん、にんにく・しょうが(みじん切り)、中華あじ(鶏がらスープのもと)、★オイス ...

☆もやしとたけのこのピリ辛☆

ご飯にも、お酒にも合いますよ 後、一品欲しい時にも
材料: たけのこ(水煮)、もやし、ごま、★砂糖、★酢、★醤油、★コショウ、★ごま油、★ラー油

☆じゃがひじきサラダ☆

和食に良く合うやさしいポテトサラダ。ひじきで身体にも良いですよ^^ 見た目はお ...
材料: じゃがいも、ひじき(乾燥)、さやえんどう、だし醤油(なければ醤油+だしの元小さじ1/ ...

コンソメ大根のツナサラダ

いつものツナサラダに飽きたらぜひ!コンソメで煮た大根がポイント ただ、大根がプラ ...
材料: 大根、コンソメスープ(顆粒でも)、しょうゆ、干ししいたけ(あれば)、ツナ(油はきる) ...
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