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えのきとなめこのピリ辛炒め
あつあつのご飯にかけるといくらでも食べられちゃいます。
材料: えのき、なめこ、たかのつめ、しょうゆ、ごま油
ピーマンと糸こんにゃくのきんぴら
低カロリーな糸こんにゃくを使った和風のおかずです。
材料: ピーマン、糸こんにゃく、砂糖、しょうゆ、白ごま、ごま油
大豆とベーコンのトマト煮
大豆缶で手軽に作れます。お弁当にもパンにも合います。
材料: 大豆水煮缶詰、トマト缶、ベーコン(1cm角に切る)、たまねぎ(みじんぎり)、にんにく
...
切り昆布の煮物
油揚げのうまみも加わったちょっと濃い目の味つけで、ご飯にもぴったりです!
材料: 切り昆布、油揚げ、○水、○しょうゆ、○砂糖、○ほんだし、ごま油
残り野菜で♪トマトとレタスのスープ
ちょっとだけ残ったサラダの材料でさわやかなスープができちゃいます。
材料: レタス、トマト、卵、水、本だし(又はコンソメ)、塩、こしょう、ごま油
材料3つだけ☆大根もち☆
材料は片栗粉・水・大根だけ!ビールにもぴったりです。
材料: 大根、片栗粉、水、塩、こしょう、ごま油、○酢、○しょうゆ、○ごま油かラー油
豚肉の白菜ロール煮
白菜が豚肉のうまみを吸ってご飯がすすむおかずです。
材料: 白菜、豚バラうす切り、○水、○本だし、○しょうゆ、○砂糖、○みりん
レンジで☆きのこのドミグラスソース
鍋も使わない、バターもいらない簡単ドミグラスソースです。
材料: しめじ、たまねぎ、○ソース、○ケチャップ、○本だし、○砂糖、○牛乳、○しょうゆ、○片
...
たけのことカジキの照り焼き
たけのこ+にんにくでご飯がすすむ味になりました。
材料: かじき切り身、たけのこ、にんにく、みりん、醤油
ピーマンとヤングコーン炒め
色がきれいなのでお弁当にもおすすめです。
材料: ピーマン、ヤングコーン、塩、こしょう
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