れぽのお返事を【ごはん日記】に記載していますが、少しの間、お休み致します。北海道 ...

アーカイブ

1/1 ページ

【】❀○○魚の煮付け❀

カレイ、金目鯛、きんき、銀ダラ、かさご、めばる、たら、むつ、タイ……… お好みのお ...
材料: お好みの魚、☆生姜スライス、☆水、☆酒、☆醤油、☆本みりん、☆砂糖、☆昆布

❀バターが隠し味☆家庭的なポテトサラダ❀

⭐我が家の定番⭐ 家庭的なポテトサラダです。 隠し味はバター❤ ほんのり、いい風味 ...
材料: 玉ねぎ、じゃがいも、塩《じゃがいもを煮る時用》、バター、カンタン酢《すし酢》《下の✻ ...

❀つきこんにゃくの子和え❀北海道郷土料理

北海道郷土料理「子和え」です♪ 最近では、関東の方でも「真鱈の子」稀に売ってる時があ ...
材料: 生たらこ(真鱈or助子)、つきこんにゃく、サラダ油、☆水、☆酒、☆めんつゆ(3倍濃縮 ...

揚げない☆米粉で〇〇クリームコロッケ♬

面倒な作業、省いちゃいましたw 手抜きなのに、豪華に見えちゃうので、多めに作って、 ...
材料: サラダ油、パン粉、バター、玉ねぎ、牛乳、米粉、☆塩コショウ、☆コンソメ(固形を砕いて ...

高野豆腐でかさ増し☆油揚げの肉詰め煮♬

高野豆腐でお肉のかさ増しをしています♬ 油揚げにひき肉と卵を入れて、甘辛に煮ました。 ...
材料: 小揚げ(油揚げ)、☆豚ひき肉、☆高野豆腐、☆卵、☆玉ねぎ、☆人参、☆椎茸、☆醤油、☆ ...

マヨラー必見☆白菜のお浸しマヨ和え♬

マヨラーさんいらっしゃいませ♡ 白菜の大量消費に大活躍です。 はまっちゃうよ〜(*´ ...
材料: 白菜、かつお節、☆マヨネーズ、☆醤油、☆白すり胡麻(あれば)

はんぺんでかさ増し☆海老団子のあんかけ♬

おせち料理の一品にも(*´▽`)ノノ 白だしで優しい味です。 海老団子はエビチリ、エ ...
材料: えび、玉ねぎ、はんぺん、卵(溶き卵)、片栗粉(つなぎ用)、塩、揚げ油、☆水、☆白だし ...

Xmasにも♡冷凍パイシートで簡単ピザ♪

Xmas…他の料理で手一杯で生地からなんて、絶対、無理〜(;´Д`)手抜きなのに、豪 ...
材料: 冷凍パイシート、玉ねぎ、ピザ用チーズ、マヨネーズ、ピザソース&テリヤキソース(市販o ...