千葉県君津市の公式キッチンです。
温暖な気候と豊かな水に恵まれた君津市では、米・鶏卵・苺・小糸...
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春キャベツとチキンのトマト煮
こんがりと焼いた鶏肉に、春キャベツの甘みとトマトの酸味が相性抜群の一品です♪
材料：
鶏もも肉、春キャベツ、玉ねぎ、にんにく、塩こしょう、オリーブ油、粉チーズ、パセリ（み
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鶏手羽と春野菜のパエリア
鶏手羽に新玉ねぎ、スナップエンドウ、筍と春の食材をふんだんに組み合わせたトマトパエリ
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材料：
鶏手羽、玉ねぎ、スナップエンドウ、たけのこ、ミニトマト、にんにく、レモン、オリーブ油
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しらすとアスパラの和風ペペロンチーノ
春が旬のしらすを春野菜のアスパラガスとペペロンチーノにしました◎
材料：
しらす、アスパラガス、にんにく、輪切唐辛子、オリーブオイル、白ワイン、パスタ、塩こし
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トマトロール春キャベツ
春キャベツのロールキャベツをトマトでさっぱり味にしました！春キャベツの甘味とトマトの
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材料：
春キャベツ、玉ねぎ、合挽き肉、卵、塩、ナツメグ、ホールトマト缶、ブイヨン、水、パセリ
