のレシピ

55品

ドライイースト1gでふわふわ食パン

by はんてぃち
たった1gのドライイーストでもふわふわに♪
材料: 強力粉、砂糖、塩、バター、ドライイースト、水、牛乳

イースト1g楽チンホットク長時間発酵版

by 酵母ゆきちゃん
\野菜室で長時間発酵!/ 簡単楽チン美味しいホットクできました
材料: 強力粉、薄力粉、白玉粉、砂糖、塩、ドライイースト、ぬるま湯、オリーブ油、バター、あん ...

HBで1斤塩1g少しの米粉入り減塩食パン

by 柚子茶と甜茶
塩分に気を付けている人向きの減塩食パンです。HBにおまかせのふんわり食感。米粉入りな ...
材料: 強力粉、米粉、有塩バター、砂糖、牛乳、水、塩、ドライイースト

1gイーストで100%加水 フランスパン

by ayubeni
100%加水して作るフランスパンはカリッともっちり♪じっくり低温長時間熟成で風味が生 ...
材料: 強力粉、ドライイースト、水、塩

低糖質 大豆粉黒ゴマパン 1個3.1g

by あきお★タイドランド
低糖質のおいしいパンと出会えなくて、自分で作る事にしました。試行錯誤で、ようやく作り ...
材料: 大豆粉(パイオニア企画)、小麦グルテンパウダー(パイオニア企画)、アーモンドパウダー ...

砂糖なし・イースト1gでふんわり食パン

by あほぴか
天然酵母コースを使えば、 砂糖なしで、イースト1gで一斤完成
材料: 強力粉、薄力粉、水、りんごジュース(100%)、塩、ドライイースト

イースト1g即席♫グリッシーニ風パン♡

by いちごぱぴこ
バター2次発酵不要★粉チーズと塩気がたまらな~い自信作♡H24.2.27話題入り【4 ...
材料: ●強力粉、●水、●砂糖、●サラダ油、●ドライイースト、●塩、●黒ゴマ、パルメザンチー ...

極限までイーストをケチったパン★1g

by toshiebaba
ブランドのイーストや値段の高いイーストしか手に入らない人に朗報です。イーストは、たっ ...
材料: 40度の水、塩、中力粉(安さ追求のため〕強OK、ドライイースト、砂糖、サラダ油〔バタ ...

HB☆1gイーストでしあわせ♪超食パン

by Gomaki☆
少ないイーストでゆっくり発酵 時間はあるけど天然酵母は面倒そう!てな方にぜひ☆食感・ ...
材料: 水、砂糖、無塩バター(マーガリン可)、強力粉、薄力粉、塩、ドライイースト

【冷蔵発酵】練習用デニッシュ

by ぐるちー
たくさん作って経験値を積むための少量レシピ。ただし0.1gを計れるスケールは必須。2 ...
材料: 準強力粉、※ない場合は強力粉+薄力粉、塩、砂糖、ドライイースト、卵、牛乳 ※レシピに ...
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