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あさり、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、サラダ油、水、塩、ヌクマム、砂糖 ...あさりの出汁がしみる身体に優しいエスニック
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干し椎茸、鶏胸肉、塩、砂糖、椎茸の戻し汁、●酒、●水、●しょうが（スライス）、◎砂糖 ...ベトナム料理のフォーも椎茸ダシを使うともっと美味しくなります！是非お試しください！
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鶏団子、人参、柴玉葱、戻し椎茸、木耳、フォー、鶏ガラスープ、■酒、■ナンプラー、■塩 ...鶏団子を使ったフォー（ベトナム麺）です♪
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鶏肉、玉ねぎ、人参、キャベツ、チンゲンサイ、米粉麺(フォー）、しょうゆ、塩、酒、中華 ...フォーとは、ベトナム料理に使われる米粉でできた麺です。
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素麺、★ツナ缶の油、★鶏ガラスープの素、★塩、★六角、★唐辛子(輪切りにする)余ったツナ缶油活用 うっかり大好きなベトナム料理屋さんの味が再現できたのでメモ！
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米の麺 平麺、水、鶏もも肉、もやし、鶏がらスープの素、ナンプラー、塩、パクチー、鷹の ...米の麺でつるつる・もちもちとコシがあっておいしー♪
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そうめん、パプリカ(赤・黄)、＊長葱、＊生姜、＊鶏ムネ肉、＊鶏ガラスープの素、＊水、 ...サッパリ&酸味もあって、食欲がない時でもしっかり食べやすい夏バテ予防もできるベトナム ...
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パスタ、塩ラーメンの粉末スープ 又は中華味のもと、チキンブイヨン、ニンニク、パクチー ...残り物で美味しい
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セロリ(薄切り・葉も2㎝に刻む)、鶏ムネ肉orササミ、(サラダチキン)、パクチー・根 ...「フォー」「ベトナム」検索１位、話題入りありがとう♪簡単おうちエスニック♪家でしかフ ...
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冷凍ライム、水、鶏ガラスープの素、塩、蒸し鶏、紫玉ねぎ、パクチー、もやし、ライスヌー ...ベトナム料理で人気のフォーにライムをたっぷり入れて本格的な味に！
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監修：副島モウ
