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鹿ひき肉、玉ねぎ、ネギ、生姜、ニンニク、豆腐、ごま油、甜麺醤、オイスターソース、中華 ...鹿ひき肉の定番中華です!
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レンコン、パプリカ、油、ひき肉、オイスターソース、中華スープの素、五香粉中華をささっと作りたいとき。
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豚ミンチ、木綿とうふ、長イモ、五香粉、(皮)強力粉、(皮)水つるりん皮の水餃子、中身はあっさりひき肉と豆富。刻んだ長イモのシャクッとした感触がア ...
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鶏ももひき肉、塩胡椒、ニンジン、ネギ、ゴボウ、オリーブオイル、醤油、オイスターソース ...ゴボウの食感が楽しめるつくねを3つの味で!
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餃子の皮(市販)、豚ひき肉、長ネギ、木綿豆腐、ニンニク、生姜、調理油、胡麻油、豆板醤 ...麻婆豆腐を餃子で表現してみる☆
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餃子の皮(市販でもご家庭で作っても)、豚ひき肉、キャベツ、ピーマン、ニンニク、調理油 ...回鍋肉を餃子で表現してみる☆
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豚ひき肉、ニンニク(中火)、輪切り唐辛子、ごま油、甜麺醤、豆板醤、酢、紹興酒(料理酒 ...いろんな食べ方が出来る万能肉味噌♬
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大豆挽き肉、ズッキーニ、ミニトマト、椎茸、生姜、鶏ガラ顆粒、帆立顆粒、オイスターソー ...大豆挽き肉と夏野菜を沙茶醤で炒めた、調味料以外植物性の一品。下味をしっかり付ける事で ...
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豚ひき肉、餃子の皮(市販)、ピーマン、たけのこ(生でも水煮でも可)、長ネギ、ニンニク ...青椒肉絲を餃子で表現してみる☆
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豚挽き肉、A玉ねぎ、人参、Aにんにく、生姜、カレー粉、五香粉、ガラムマサラ、塩、水、 ...五香粉、ガラムマサラ、カレー粉の香りがアジアンチックなピラフを演出してくれました。ホ ...