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アジ切り身、塩麹、米粉、潰したニンニク、オリーブオイル、完熟トマト、中玉トマト、にん ...旬のトマトとアジを使ったブッタネスカ風。味付けは塩麹・甘酒・醤油麹のみ。コンソメキュ ...
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さば、塩麹、にんにく(すりおろし)、パプリカ(黄)、ズッキーニ、レモン、ミニトマト、 ...塩麹に漬けたさばと夏野菜をトースターで焼くだけ!レモンの風味が爽やかな、彩り豊かなひ ...
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鰤(切り身)、★塩麴、★みりん、★かんたん酢、★生姜/にんにく(チューブ)、片栗粉( ...魚を食べましょう♪安価で一年中入手できる鰤をお酒にあうようカリッと竜田揚げにし、濃厚 ...
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ブリ、レモン、生塩麹夏バテしている時でも、あっさりと食べられる魚料理がほしい、、、と思い、レシピを作りま ...
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白身魚(今回はスズキ)、レモン、タイム、塩麹、オリーブオイルレモンでさっぱりとした味付けになっています。白身魚は種類は何でもokです。
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まぐろのすき身(まぐろのたたき)、長芋、〇塩麹、〇わさび、焼き海苔塩麹の旨味たっぷり♪まぐろのすき身と叩いた長芋がねっとりながら歯ごたえ合って美味しい ...
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真鯛、塩麹、酒・みりん塩麹とみりんと酒をまぜて、真鯛に塗って魚焼きグリルで焼くと、ふっくら甘みのあるできあ ...
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・ブリの切り身、・塩麹、★醤油、★みりん、★砂糖、★酒、★生姜チューブお弁当のおかずにぴったり!簡単すぎて、リピ決定! 塩麹に漬けただけで、柔らか味しみ! ...
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白身魚 (パンガシウス)、玉ねぎ、しめじ、パン粉、粉チーズ、パセリ、塩麹、オリーブオ ...簡単でシンプル塩味が美味しい
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白身魚(シイラ)、塩麹(レシピ7160481参照)、生姜チューブ、酒、ニンニク醤油( ...塩麹効果でお魚しっとり旨々!クックパー焼きやから後片付けも楽チン!バター醤油味が白ご ...