平目 のレシピ
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ひらめ刺身、卵黄、醤油、酒、みりん、生姜(すりおろし)、白ゴマ、たくあん、ねぎ(みじ ...なんでもづけ丼。
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ヒラメ、酒、みりん、醤油、卵黄、大葉、わさびヒラメの漬け丼
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ヒラメ(刺身用または好みの刺身用の白身魚)、塩昆布、とろろ昆布、うすくち醤油、太白ご ...塩昆布ととろろ昆布で簡単おいしい和え物に。お刺身そのままよりもうまみが加わります。
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ひらめの刺身、ベビーリーフ、ミニトマト、レモン、オリーブオイル、塩麹パウダー(または ...ひらめの刺身で作るカルパッチョ。お皿に盛り付けていくだけで、手軽におしゃれなひと品が ...
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ヒラメ、マグロ、大葉、白味噌、醤油、ごま油、オリゴ糖、すりごま、アーモンド(細かく砕 ...お刺身を切って混ぜるだけ!一瞬でできるお酒のアテです★
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ひらめ、小口切り小ネギ、胡麻ドレッシング、花椒辣醤ヒラメの薄造りに乗せるだけ…(笑)
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ヒラメ、切り身昆布締め、出汁、ゴマ、バラ海苔、柚子コショウ出汁もヒラメで作りました 柚子コショウを使用してアクセントを出しています ヒラメの刺 ...
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ヒラメ、エビ、あさり(しじみでも可)、プチトマト、白ワイン、チキンブイヨン、塩、オリ ...あさりとセミドライトマトの旨みで味はあっさりでも旨みの爆弾のようなガッツリ感が感じら ...
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ヒラメ、塩、ハチミツ、酒(煮切りでも可)、ごま油、アミの塩辛、にんにく、旨味調味料、 ...ヒラメをチャンジャ風にしてみました!酒のつまみはもちろん、ご飯にも!!
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ヒラメサク、ご飯、大葉、いりごま、とろろ昆布、タタキ梅、砂糖、煮切り酒、出汁昆布、塩 ...天然のヒラメが手に入ったら作ってみて