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人参、玉ねぎ、ネギ、キノコ類、ピーマン、さやいんげんなど、●水、●こんぶだし（顆粒） ...冷蔵庫にある野菜やキノコ類で野菜たっぷりあんかけを作りましょう
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木綿豆腐、片栗粉、油、玉ねぎ、キクラゲ、干し椎茸、ゴーヤ、赤パプリカ、豚肉、だしの素 ...肉豆腐のような甘辛のあんで安心する味です。
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白身魚切身(今回はサーモン)、塩(こしょう)、酒、玉ねぎ(長ねぎでも)、赤パプリカ( ...白身魚を使うことと焼かずに蒸すことで柔らかく、あんかけにしてとろみがついてさらに食べ ...
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鶏むね肉、●酒、●砂糖、●醤油、●マヨネーズ、●塩、片栗粉、ゴマ油、新玉ねぎ、ピーマ ...むね肉の野菜あんかけはお好きな野菜でＯＫです(^-^)
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いか、☆玉ねぎ(みじん切り)、☆豚ひき肉、☆卵、☆塩、☆しょうがチューブ、☆しょうゆ ...おでんのような優しい味の煮汁で煮たいか団子です。もちもち柔らかいのでお子様にも
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お好きな魚（今回はさごし）、〇塩コショウ、〇小麦粉、人参、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、 ...魚も野菜も材料は何でもOK！ 分量も小さじ1で分かりやすく簡単に☆ 夫に好評の一品で ...
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生鮭、塩コショウ、片栗粉、玉葱、にんじん、しいたけ、好きな緑の野菜、油、★水、★とり ...魚は好きなものに変更してもおいしい！
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鯖、ブロッコリー、人参、コーン、片栗粉、オリーブオイル、おろししょうが、おろしニンニ ...カレー味の竜田揚げはこんがりと香ばしく野菜あんと組み合わせました♪
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合い挽き肉(牛挽き肉でも可)、玉ねぎ、卵、パン粉、★だし汁、★しめじ、★ズッキーニ、 ...野菜のあんかけソースで食べやすくしたハンバーグです。
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ナス、小松菜、もやし、ごま油、しょうゆ、生姜チューブ、中華あじor鶏がらスープ、オイ ...冷凍から揚げと余り野菜があったら是非！美味しい甘酢あんかけが簡単に出来ます。
394万
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監修：牧野直子
