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小豆島の芽キャベツ、小豆島のブロッコリー(芯の部分)、与那国島のパクチー、牛テール( ...小豆島の旬野菜と与那国島のパクチーを使って、牛テール風味たっぷりのあっさりスープ。ク ...
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テール、玉ねぎ、にんじん、大根(大)、白ネギ(青い部分)、セロリ(葉の部分)、しょう ...今では手に入り安くなったテール、骨の部分までしゃぶって食べてしまいます。スープにテー ...
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玉ねぎ、トマトピューレ、セロリ、パプリカ、マッシュルーム、Bカレー粉、Bオレガノ、B ...牛テールスープを作ってスープカレーにしてみました。
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牛テール、牛すじ(あってもなくてもOK)、玉ねぎ、人参、カレールー、蜂蜜(あれば)、 ...メモ用。いつも冷凍するのでじゃがいもは入れてないですが冷凍しなければじゃがいもはあっ ...
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オックステール、大根、ネギ 青い部分、しょうが スライス、塩、昆布出汁(お好きな出汁 ...時間はかかりますが シンプルで美味しいです。ぜひオックステールが手に入ったら作ってみ ...
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オックステール、○塩、コショウ、○小麦粉、たまねぎ(多めでもOK ルーに甘味が出る ...市販のルーに ひと手間かけるだけで本格的な高級レストランの味に! 赤ワインの香りと ...
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牛テール、A...水、A...ニンニクしょうが粗みじん切り、A...酒、A...昆布 ...韓国で食べるテールスープが美味しくて、家でも食べたくて作りました。
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オックステール、玉ねぎ、ガーリック、ワイン、ビーフストック、トマトペースト、☆ベイリ ...ゆっくりじっくり煮込んで、ホロホロで美味しい〜 ワインが進む料理です。
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和牛テール、ベイリーフ、セロリ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、水、アサツキ、ぬちまー ...コラーゲンたっぷり!滋養強壮や疲労回復効果もある、スタミナがつくオックステールスープ ...
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牛すじ、塩(あればハワイアンソルト)、水、酒、生姜、☆セロリ、☆ニンニク、☆ダシダ、 ...牛すじが柔らかくてジューシー!パクチー好きにはたまらないB級グルメ!!