のレシピ

142品

鉄鍋で作る自家製ベーコン【燻製】

by @うみ
チップ(木片)さえ手に入れれば家庭のキッチンで本格ベーコンが楽しめます。 国産豚で無 ...
材料: 豚肉(肩ロース又はバラ)、塩(ゲランドの塩)、砂糖(キビ糖)、黒コショウ、オールスパ ...

自家製ベーコンを作ろう

by おでのおでん☆
作った後の料理、何を作ろうかな。楽しみです。
材料: 豚バラブロック肉、塩、桜チップ

無添加・自家製ベーコン

by 創玄兄弟
初めて食べたら衝撃です「これが本物のベーコンか!」と今まで食べてきたベーコンを疑いた ...
材料: 豚バラ肉(ブロック)、鶏胸肉、水、塩、砂糖、ウィスキーなどアルコール度数の高いお酒、 ...

簡単自家製ベーコン(紅茶葉使用)

by 白いエプロンのクマ
豚バラブロックを塩漬けにし、オーブンで焼くだけ。
材料: 豚バラブロック、塩、こしょう、紅茶葉

自家製ベーコンジャーキー(肉みりん干し)

by Kの台所
サッと炙ればジャーキー風に、カリッと炙ればカリカリベーコン♪(´ε` ) ウイスキー ...
材料: 豚バラ薄切り肉、塩(肉の5%)、砂糖(塩の半分)、黒胡椒、ラム酒(あれば。香りが最高 ...

自家製ベーコンうどん

by 蜡笔小新家
オイスターソースは少々甘くなので子供にもおすすめ!
材料: ベーコン、小松菜

簡単な自家製ベーコン

by 栄養士の寧々
簡単に良い香りで出来て、サラダやチャーハンに入れたら、最高に美味しいです!是非、作っ ...
材料: 豚肉ブロック、料理酒、おろし生姜、ロリーエ、塩

自家製ベーコンとクルトンのシーザーサラダ

by 工藤キッチン
クルトンがサクサクでとても美味しいシーザーサラダです!
材料: 野菜(お好みで)、食パン、オリーブオイル(クルトン用)、塩、コショウ(クルトン用)、 ...

♪自家製ベーコン♪

by ✴oaking✴
おうちで簡単★無添加ベーコン H28/10/30人気検索トップ10♪ H28/12/ ...
材料: 厚切り豚バラ、岩塩、ローズマリー、燻製チップ

一度食べたらやみつき!自家製ベーコン

by にいぼん
燻製の香りが食欲をそそり、そのままはもちろん、パスタやスープにも!お家でこんなに美味 ...
材料: 豚バラ肉ブロック、塩、燻製チップ