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米、★酒、★塩、酢、砂糖、シーチキン缶、ゴボウ(ささがきにする)、切り干し大根(もど ...おでかけやパーティにお手軽にいただけるカップずしを作ってみました 長崎の郷土料理の大 ...
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豚ミンチ、糸こんにゃく、もやし、にんじん、カニカマ、ごぼう(ささがき)、☆しょうゆ、 ...やみつきになる味です(^ ^)ダイエットにもばっちりなメインになるおかず(o´罒`o ...
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豚肉、もやし、こんにゃく、ごぼう、★醤油、★酒、★砂糖、★みりん、塩素朴な味がたまらない☆冷めても美味しい!お箸がすすむ浦上そぼろ
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ごま油、a.人参、a.本しめじ、a.大根、a.白ねぎ、a.b鶏もも、a.b塩こうじ、 ...長崎の郷土料理、さつまいもをすりおろしてとろみをつけたスープです♪
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キャベツ、たまねぎ、もやし、生しいたけ、きくらげ、豚肉、揚げ麺、はんぺん、ねぎ、サラ ...長崎の郷土料理、皿うどん。 とても簡単に作れるので ぜひ作ってみてください♪
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素麺、だし汁(だしの素で大丈夫)、かぼちゃ、味噌(何でもOK)、酒(香り付け用)、ね ...簡単にいうと南瓜入りにゅうめんみたいな…
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さつまいも(中)、カジキマグロ(なければ鶏こま切れ)、大根、にんじん、小ネギ、☆酒、 ...さつまいもをすりおろしてトロミをつけたやさしい味の和風シチューです。 寒い日に食べ ...
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豚肉こま切れ、ごぼう(ささがき)、もやし、こんにゃく、たけのこ水煮、だし汁、砂糖、み ...私の生まれ育った地区で作られているコアな料理です。そぼろという名前ですが、一般的な鶏 ...
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サツマイモの粉、ネギ、山芋、かまぼこ、卵、だし汁、水、醤油、みりん、料理酒最初に作った六兵衛さんの名前がつけられた長崎県島原半島周辺と対馬の郷土料理。ほんのり ...
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マグロ切り落とし、大根、ニンジン、キノコ(今回はえりんぎ)、さつまいも、ねぎ(小口切 ...長崎県の郷土料理・ヒカドとはポルトガル語で「細かく刻む」という意味です。優しいとろみ ...