酒種 のレシピ
53品-
強力粉、酒種、水、マスコバド糖(黒糖)、(白砂糖なら…)、塩、無塩バター、ライ麦(丸 ...卵が無くても窯伸びしてくれました(*^^)v ライ麦は、前日から仕込むのが面倒なので ...
-
準強力粉、酒種(あこ酵母なら16g)、白砂糖、蜂蜜、水(あこ酵母なら106g)、無塩 ...30×30cmの天板でもパン同士がくっつくことなく余裕を持って焼ける5分割のレシピ♪ ...
-
オートミール、牛乳、卵、薄力粉、酒種酵母、砂糖オーバーナイトで作れば朝すぐ食べれます。
-
浄水、ご飯、米麹、前回酒饅頭の元液を絞ったカス前回絞った酒種のカスで醗酵促進 24時間〜36時間
-
☆餅米、☆浄水、★浄水、★米麹(みやこ麹を使用)室温(夜28度)、天日30度以上で醗酵させる 酒種の元液の作り方 (元液と同量の浄 ...
-
国産強力粉(春よ恋など)、酒種(ホシノ・あこ酵母)、砂糖(三温糖)、塩、水、バター( ...海外のサイトで見たアップルローズのパイ、見よう見真似でパイではなくパンを作ってみまし ...
-
あんこ(今回は市販で)、酒種レシピID2989626、薄力粉、砂糖、塩、サラダ油、ベ ...蒸してる時から酒粕のいー香りが♪酒粕のお饅頭はふんわりもっちり(´▽`*)
-
準強力粉、酒種(あこ&ホシノ酵母なら16g)、粗糖(白砂糖)、蜂蜜、水(あこ&ホシノ ...2015年は、ひつじ年☆立体的に作ってみたくてトライしてみました( *´艸`)
-
準強力粉、酒種(ホシノ・あこ酵母)、水、塩、ベーコン(ハーフサイズ)、ブラックペッパ ...ベーコンエピをベーグルにしたら美味しかったので更にクリスマス仕様でリースにしてみまし ...
-
準強力粉、酒種(ホシノ&あこ酵母)、粗糖(砂糖)、塩、抹茶パウダー、水、太白ゴマ油星型フォカッチャもアップしていますが、デザートフォカッチャとして別レシピにしました。 ...