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牛肉または豚肉またはチキン、パプリカ黄色と赤、じゃがいも、にんじん、ニンニク、玉ねぎ ...簡単、炒めて炊くだけでお野菜たっぷり東欧の味。
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鶏もも肉、玉ねぎ、ガーリックペースト、サラダ油、パプリカパウダー、コンソメキューブ、 ...パプリカとサワークリームで煮込んだハンガリー風チキン料理です。
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鶏モモ肉、キャベツ、タマネギ、セロリ、トマト缶又はトマトジュース、トマトケチャップ、 ...パプリカパウダーを使ったハンガリー風のシチューです。圧力鍋で鶏肉はホロホロに、キャベ ...
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骨付き鶏もも肉、玉ねぎ （みじん切り）、にんにく（みじん切り）、ラード、白ワイン、チ ...グヤーシュと並ぶハンガリーの代表的なパプリカ料理です。
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鶏もも肉、塩胡椒、薄力粉、ブランデー（ワイン）、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじ ...ハンガリー風鶏肉のパブリカ煮を日本のシチュー風にアレンジしました。
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鶏肉(モモだとしっかり、ムネだとあっさり)、玉ねぎ、しめじ(※今回はしめじでしたが、 ...チキンのパプリカ煮は確かにハンガリー料理のようだ
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むね肉、玉ねぎ、パプリカパウダー、トマト、パプリカ、水、塩、サワークリーム、小麦粉ハンガリー直伝の味。グヤーシュ
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玉ねぎ、鶏胸肉、にんにく、水、ブイヨンキューブ、パプリカパウダー、サワークリーム、小 ...ハンガリー料理ですがこれはオーストリア風。
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鶏手羽元、小麦粉、塩、こしょう、玉ねぎ(大)、にんにく、ピーマン、トマト、パプリカパ ...ハンガリー風 チキンの煮込みです。
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鶏モモ肉 （ムネ肉でもOK）、★玉ねぎ、★えのき、★しめじ、サラダ油、塩コショウ、パ ...粉末パプリカの活用法。 きのこは何でもお好きなものでどうぞ。
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監修：石川三知（Office LAC-U）
監修：武蔵 裕子
