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小ぶりの里芋をたくさんいただいたので、下処理が簡単にできて、助かりました!こちらは、おでんに入れます。
簡単♪面白い♪里芋のゆで方・むき方
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栗拾い最終日の栗で、定番の栗ご飯。下ごしらえは夫と子どもに任せて、分担してできるのがいいです。美味しくて、あっという間に完食!
簡単 子供が喜ぶ炊飯器で栗ご飯栗下拵え付
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唐揚げの付け合わせに、パパッと作れて、バジルの香りもよく、美味しかったです!バジルを植木鉢で育てた甲斐がありました!
ジェノベーゼポテト
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義実家で育ててもらったビーツ、茎も美味しくいただけて、家族も満足です!綺麗な紅色に、ほんのり甘みもあって、美味しかったです。
ビーツの茎のきんぴら
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お弁当のおかずに、ボリュームもバランスも味付けもしっかりしていて、食欲旺盛の男子にぴったり。卵焼きの後にちゃちゃっと作れました!
簡単☆豚肉となすとオクラの炒めもの
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具材は[梅干し、あさり昆布、しらす]にしました。ちょっとお茶漬けが食べたいというリクエストに、さっと美味しく作れて助かりました!
ほんだしで、超簡単~だし茶漬け♬♩♫♪
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ハンバーグの付け合せに、千切りキャベツにプラスしました。短時間でちゃちゃっと作れて、食べ盛りの子どもたちも大満足!また作ります!
◆とろとろマカロニサラダ◆
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電子レンジで家族分をまとめて作れて、忙しい日には、大助かりです!!子どもにお野菜を沢山食べてほしくてピーマンも追加しました。
無水キーマカレー レンジ
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家庭菜園のバジルの葉20gで、小さな海苔の佃煮の瓶1つ分できました!ミキサーなしでも作れる手軽さが助かります。いい香り♪
ミキサー不要☆ササッと本格バジルペースト
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美味しかったです!家族5人分だと、麺が固まったり、茹ですぎたりしてしまったので、次回は、出汁と麺を別々の鍋にしようと思います。
野菜がたっぷり食べられる✿中華にゅうめん
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立派な鹿ヶ谷かぼちゃ、下側3/4+万願寺とうがらし17本を使って、作り置きお惣菜にしました!ごま油が効いていて、美味しいです!
鹿ケ谷かぼちゃと万願寺とうがらしの煮物
初れぽ
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ご近所で万願寺とうがらしを沢山いただいたので、お弁当のおかずに☆醤油麹&甜菜糖の代わりに、焼き豚のタレで味付けしました。
万願寺とうがらしと豚バラの甘辛炒め