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うさじいママ
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2021年6月30日
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皮が薄めの小玉スイカで、15時間ほど漬け込み、小鉢2皿分できました。鰹節のおかげで、おかず感もUPし、ご飯のお供にぴったりです！
#ごはんがすすむ #ご飯のお供 #鰹節が良い仕事 #エコクッキング #スイカの皮
熱中症対策♪すいかの皮と塩昆布の漬物
2021年6月28日
初れぽ
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小ぶりのプラム22個、砂糖大さじ2、水100cc強で作りました。早速、ヨーグルトと一緒に美味くいただきました！
#エコクッキング #手作りジャム #プラム #ヨーグルトのお供に #パンのお供に
すももシロップのあとは…ジャム！
2021年6月26日
写真
お惣菜の一品に、めんつゆの代わりに［ポン酢＋鶏がらスープの素少々］で作りました。手軽にできるし、美味しいし、とても助かりました！
#きゅうりのお惣菜 #じゃこ入りで美味 #フライパンで簡単調理
キュウリとジャコのめんつゆ炒め
2021年6月24日
写真
お裾分けでいただいたプラム1kgを2瓶に分けて仕込みました。写真は、1日目と4日目です。出来上がりが楽しみです。
#季節の味 #自家製シロップ #プラムの活用法 #真夏に向けて #保存食 #色鮮やか
すももシロップ
2021年6月23日
写真
プラム530gで、2瓶できました！朝食に、ヨーグルトやパンと合わせていただこうと思います。深いプラムの赤色がとっても綺麗です。
#手作りジャム #初夏の味覚 #プラム好き #ヨーグルトのお供 #パンのお供
丸ごと煮るだけ！簡単プラムジャム
2021年6月23日
写真
いただきものの家庭菜園のお野菜で作りました。家族で食べるには足りないけど、お弁当にはぴったり！助かりました！
#お弁当おかずにピッタリ！ #少量野菜に #フライパンでお弁当おかず #ガーリックがきいてる #一味が合う
茄子&インゲン☆ペペロン風
2021年6月16日
写真
在宅ワークランチに、手頃に電子レンジだけで作れて、美味しくて、満足です！
#冷凍うどん活用 #在宅ワークランチ #ひとりごはん #電子レンジだけでできる
たらこうどん　温卵のせ

温卵とろりとっても美味しそう♡ランチにぴったりの一品ですよね

2021年6月16日
写真
在宅ワークのランチに、お鍋を使わずに、電子レンジだけで、すぐに作れて、美味しかったです！
#電子レンジだけでできる #時短ランチ #在宅ワークランチ #ひとりごはん #冷凍うどん活用
たらこうどん　温卵のせ
2021年6月14日
写真
丸2日漬けました。スイカのつもりで食べたら、全然違った新鮮なお味にびっくり！ごま油と鷹の爪が効いていて、箸休めにぴったりです！
#エコクッキング #食品ロス削減 #スイカの皮 #ポリポリ美味しいお漬物 #エコで美味しい
［簡単 スイカ 皮 お漬物］
2021年6月13日
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コンソメをきらしていたため、代わりに、鶏ガラスープを使いました。スパゲティのうえに盛り付けただけですが、美味しくいただきました！
#お昼パスタ #ボロネーゼパスタ #トマト缶で絶品パスタ
パスタに絡む 茄子とひき肉のボロネーゼ
2021年6月12日
初れぽ
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スンマーク代わりに、ゆかりを使ったサラダを探していて、たどり着きました！暑い日にさっぱり食べられて、家族にも好評！また作ります！
#トルコの味 #シリアの味 #ゆかりが決め手 #さっぱりサラダ #暑い日にピッタリ #お肉に合う！
トルコ風サラダ
2021年6月12日
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お塩の代わりに塩麹を使いました。下味もしっかりついていて、柔らかくて、美味しかったです。子どももパクパク食べました！
#とりむね柔らか #ボリューム満点 #ケチャップ味で食べやすい #子ども喜ぶ
簡単やわらか！鶏むねのケチャップソース
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うさじいママ