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takkafu
takkafu のキッチン
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いつも美味しいレシピを紹介してくださる皆さま、どうもありがとうございます。頼りに ...

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2022年6月3日
写真
写真がイマイチですが、今回2度目の作。初めて作った時は皆大喜びで食べてました。ショウガなしなのに臭みなし。ご馳走様でした
#鶏レバー #臭みなし #下ごしらえ命
元気印の鶏ﾚﾊﾞ-Byｵｲｽﾀｰｿｰｽ♪
2022年5月27日
写真
作る気力があまりない時でも、チャチャッと作れて助かりました。ごちそうさまでした。
#鶏むね肉しっとり #かんたん #早い
鶏胸肉とにらの炒め物
2022年5月17日
写真
キャベツと鶏むね肉、マヨネーズ、とろけるチーズの組み合わせが面白かったです。
#面白い組み合わせ #マヨネーズの少し焦げた香りがグー
照りマヨ＊鶏むね肉とキャベツのグラタン
2022年5月15日
初れぽ
写真
古カフェで紹介された高尾の白川美樹さんのカフェのチキンシチューが食べてみたくてレシピ探しました^_^レモン汁の酸っぱさが特徴的。
#夏向き #酸っぱいよ #アフリカン #アフリカンチキン
夏レモンのチキンシチュー
2022年5月12日
写真
ソーセージだと良かったのですが今回は手羽元で。セロリ4分の１把と大量投入しても赤レンズ豆のとろみでまろやかに。ごちそうさまでした
#セロリたっぷり #とり手羽元に替えて #圧力鍋 #パスタソースにもなりそう #身体にやさしい #形がなくなった
レンズ豆とソーセージの煮込み
2022年5月10日
写真
久しぶりに酢豚作りました。紹興酒がなかったので黒酢でコク出し。美味しくできました。ごちそうさまでした。
#野菜たっぷり #黒酢でコク出し
☆酢豚☆
2022年4月30日
初れぽ
写真
韓国の唐辛子パウダーでラー油も作りました（順番間違えましたが）。美味しかった。湯がいた野菜も下に敷いて。麺はマルちゃんのつけ麺。
#さっぱり #でも旨味たっぷり #GWランチ #おなか満足
油そば♪
2022年4月26日
写真
鶏むね肉に下味つけて30分つけて小鍋で短時間で美味しくできたので大満足でした。スープも取っておいて次の日のお楽しみにします^_^
#鶏むね肉 #やわらか #ヘルシー #野菜もたくさん食べられる #タレも美味しい
ゆで鶏で作る★柔らか鶏むね肉のよだれ鶏。
2022年4月26日
写真
おこわのようなモチモチ感。油揚げを煮て（タケノコはさっと）旨味アップ。美味しくいただきました^_^
#玄米 #タケノコ #モチモチ #旨味
玄米竹の子ごはん
2022年4月24日
写真
2時間弱で完成。お手軽バゲットに驚き。砂糖が入るので少し甘みあり。細めに作るとパリパリ。トースターで温め直すとよりクリスピー^^
#簡単バゲット #夕飯前でも間に合う #ぱぱっと完成
【HB】簡単カリカリ 本格的フランスパン
2022年4月24日
写真
コストコの桜どり皮付きを1パック使用^_^タレはコチュジャンと醤油を増やしました。野菜はピーマンと春キャベツ。お弁当にも活用
#フライパンひとつでパパッと
鶏むね肉なすピーマン甘辛コチュジャン炒め
2022年4月15日
写真
パパッと作れました。大根も肉と一緒に。レタス千切りも山盛り^_^
#ガパオ風 #ランチ #丼 #野菜もお肉も
ガパオライス風☆甘辛ひき肉丼
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takkafu