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2020年7月20日
さっぱりしておいしい!
#トマト
#マリネ
美容に✿簡単ミニトマトの白だしマリネ
2020年7月20日
初れぽ
海外在住。ここの全粒粉100%で中種ふわふわ、外はカリっとパンができました。強力粉が手に入らなくてもこのパンで十分幸せ。
#全粒粉100%
#パン
ブラウワー全粒粉100%使用のパン
2020年7月13日
初れぽ
柔らかすぎてボール状に丸められずスプーンで落としてドロップクッキーに。30個はできました。バターの量を調整して再挑戦してみます。
#練りゴマ
#タヒニ
簡単‼絶品‼トルコ料理♪練りゴマクッキー
2020年7月10日
分量を参考に紅茶酵母で。もちもち!
#自家製酵母
#ベーグル
**自家製酵母ベーグル**
2020年7月10日
分量が参考にドーナツにしてみました!揚げたてはやっぱりおいしい!
#天然酵母
#ドーナツ
天然酵母でつくる、マラサダ風ドーナツ☆
2020年7月9日
リピートです。気泡が今ひとつでしたがクラストはパリッとクラムはモチモチ!
#天然酵母
#中種
**自家製酵母のカンパーニュ**
2020年7月9日
チョコが分量なく1/3量で。しっかり固まりました。食べるの楽しみ!
#簡単
#濃厚
#チョコレート
濃厚チョコテリーヌ♡
2020年7月6日
2日連続焼きました。今回はクープ改善!
**フランスパン**
2020年7月5日
次回はクープがんばります!初めての中種でフランスパン!
#中種
#フランスパン
自家製酵母のフランスパン(中種)
2020年7月1日
かなりゆるい生地だったので強力粉を足して作りました。皮を作ってからしばらくおいたら一塊りに。皮をもう一度作り直しました。
#餃子皮手作り
皮から手作り水餃子
(
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さぷち
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