現在イギリスのレストランのキッチンで働いてます。簡単で美味しい見た目も華やかなイ ...

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麻婆豆腐と言えばこのレシピです!豆板醤無しでも美味しく出来節約レシピで大変重宝しています。息子達の為にお肉の量は倍で作ってます。
定番おいしい麻婆豆腐
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昨日胸肉の揚げ物を大量に作ってあったので、今日は違うバリエーショで。焼肉のタレで炒め、タルタルソース参考にさせてもらいました。
唐揚げを使って・・・チキン南蛮風☆
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下味付けをニンニクと生姜で。キャベツの水切りが不十分で水気が出てしまいましたが、美味しく出来ました♪
キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め
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お好みソースはありませんでしたが、味付け参考にさせてもらいました。とにかく食べ盛りの息子達おやつに焼きそばパン!美味しいです。
焼そばソースない時、手作り焼きそばソース
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唐揚げを作りましたが、急遽変更。人参、玉ねぎ、マッシュルームを炒めてから胸肉唐揚げをこの味付けで。美味しかったです♪
お弁当に重宝♪鶏むね肉のケチャップ炒め