簡単☆トマト缶でトマトリゾット

簡単☆トマト缶でトマトリゾット
レシピ本に掲載されました☆
簡単なのに美味しいリゾット。
冷やご飯がある時や、トマト缶が残っているときのお昼ご飯に。

材料 (2人分)

ご飯
お茶碗軽く2杯
玉ねぎ
1/4玉
バター
大1/2
※トマト缶
1/2缶
※ツナ缶(油のもの)
1/2缶
※水
120cc
塩コショウ
適量
とろけるチーズ
ひとつかみ程度
適量

1

玉ねぎをみじん切りにする。

熱したフライパンにバターを入れ玉ねぎを炒める。

2

①に※の材料とご飯を入れて水っぽさがなくなるまで、強めの弱火でしばらく煮込む。

ツナ缶は油ごと入れて下さい。

3

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塩コショウで味を整え、火を消し、とろけるチーズを加えて混ぜる。
皿に盛り、パセリを散らして出来上がり!

4

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2017.3.28発売のレシピ本に掲載されました!
とっても嬉しいです♡

5

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クックパッドプラス 2018.11月号に掲載されました!!
ありがとうございます^ ^

コツ・ポイント

ホールトマト缶の場合は、煮込む時にトマトをヘラで潰しながら煮て下さい。

このレシピの生い立ち

トマト缶が半分残っていたので使いたくて。
レシピID : 3362144 公開日 : 15/08/24 更新日 : 18/10/04

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