アメリカで、いつも皆さんのレシピを参考にして料理しています。

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これは完璧なお赤飯!量が少ないと上手く圧力かからないからレシピ通り四合で。残りは熱いうちにラップにくるんで冷凍庫へ。ご馳走さま!
下準備不要!圧力鍋で作る 小豆沢山お赤飯
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美味しくいただきました。ご馳走さま。
たけのこと豚こまの味噌炒め
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美味しくいただきました。大き目よりも小さい方が好みかな。いつもご馳走さま。
鶏ささみ唐揚げ5分漬けで簡単メインおかず
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全粒粉のスペルト小麦を使いました。普通のパンと変わらないようで11歳がモリモリ食べていました。ご馳走さま。
HB使用☆100%スペルト小麦パン
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美味しくいただきました。ご馳走さま。
鮭のタルタルソース
初れぽ
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スペルト小麦で作りました。文句の多い11歳が食べた瞬間「フワッとして美味しい!」と。次はbarleyで作ってみます。
大麦粉(もち麦粉)のパンケーキ
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簡単で美味しくてお洒落に見えますね。ご馳走さまでした。
簡単!真鯛(白身魚)のポワレ風
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お砂糖半分にしたらちょっとパンチが足りなかったかな。次は気をつけます。ご馳走さま。
ごはんにぴったり◆牛肉とごぼうのしぐれ煮
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味付けは違いますが、湯煎方法を参考にさせていただきました。柔らかくて美味しい!皮ありは売ってなかったので皮なしで。
【絶品】湯煎でできる鶏むね肉の照り焼き
初れぽ
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2番と3番を作りました。低温調理器は無いので別な方法で。美味しくいただきました。ご馳走さま。
低温調理器で鶏胸肉柔らか三種盛り
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20分ほど蒸して、自家製コリアンダーソースと和えてみました。普段あまり食指の動かないカリフラワーですが美味しく頂きました。
サウジアラビアのキッチンから~カリフラワーのコリアンダー炒め