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アメリカで、いつも皆さんのレシピを参考にして料理しています。

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2020年10月28日
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脂の少ない豚でしたが美味しく出来ました。半量で作ったら量が少な過ぎて圧がかからないアクシデント。次はたくさん作ります。
#砂糖なし
母直伝圧力鍋でチャーシュー
2020年10月28日
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白玉粉が足りずにもち粉とタピオカ 粉も混ぜて。美味しくいただきました。
#簡単なのにめちゃうま！
冷凍保存できる☆基本のお豆腐白玉♪
2020年10月28日
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テフロン使って油は引かずに。倍作って四人で食べて、次の日のお弁当一人分に。アメリカ人女子もおかわりしていましたよ〜。
#かんたん絶品
甘辛美味しく簡単！豚バラの焼肉丼
2020年10月23日
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こんな凄いものが自分で作れたなんて！タルトは冷凍庫のサブレ生地を使って。素敵レシピ、ありがとうございます。
#秋のおやつ
かぼちゃのモンブランタルト
2020年10月22日
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二倍で作りました。いつもシナモンの色に怖気付いて大匙1どまりで食べた後後悔するので次回は大匙2にします。
#我が家の定番
捏ねない！ふんわりシナモンブレッド
2020年10月22日
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スモークドパプリカを使って。キャストアイロンで美味しく出来ました。ご馳走さまでした。
#キャストアイロン
おうちでメキシカン☆チキンファヒータ
2020年10月22日
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シリコンベイキングシートを使うとくっつかず上手く出来ました。コーンが30gしかなかったので残りは強力粉で。鍋で乾燥しない工夫を。
#初めてでも出来た
本格的なトルティーヤ生地
2020年10月22日
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今日も美味しく出来ました。両方ともニンニク入りで。お塩は小さじ1が丁度良かったです。ご馳走さま。
#我が家の定番
メキシコ人祖父伝授！本格ワカモレとサルサ
2020年10月22日
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好き嫌いが多いアメリカ人には粒マスタード無しで。食べていたので次はマスタード入りで作ります。
#人参レシピ
粒マスタードが旨い☆キャロットラペ
2020年10月21日
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ご飯の写真撮り忘れ！ペッパーランチに合う！ご馳走さまでした。
#ペッパーランチとペアで
アレンジ多様☆基本の洋ごはん
2020年10月21日
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アメリカ人にもウケる美味しさ。ご馳走さまでした！
#みんな大好き♡
ホットプレートでペッパーランチ風ライス
2020年10月21日
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しばらく使う予定のない豚肉を下味冷凍に。いつの日か助けてもらうのを楽しみに。
#下味冷凍
【下味冷凍】トンテキ
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