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ｎｉｋｏ☆
ｎｉｋｏ☆ のキッチン
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パン作りが好きです！『酵母の会Ｎｏ.69』パンが焼けてる間、ボーッとオーブン内を ...

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2023年10月29日
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たくさん柿を頂いたので♪友人宅のお庭の柿が、すてきな一品になりました。また作りますね♡
#柿と生ハム #前菜 #ワインにも合いそう #簡単 #あと一品
柿と生ハムの冷菜
2023年10月28日
写真
家にある材料で、料亭っぽい一品が完成♡ブレンダー使用♪片栗粉が少なく米粉を使用。中々とろみが出ず鍋で煮詰め過ぎて辛めでしたが美味
#カニ缶活用 #レンジ調理
カニ缶消費。レンジだけでふんわり豆腐茶巾
2023年10月26日
写真
お酢の代わり、かぼすをしぼりました♡なので、少しお砂糖を足してみました。味がなじむ前につまみ食いしそうです♪柿は友人宅のお庭から
#柿なます #あと一品 #つまみ食いでなくなりそう #おいしくて手が止まらない
【農家のレシピ】柿なます
2023年10月25日
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ナスもピーマンも小さくて少なかったのに、調味料の分量はそのまま使ったので、少し片栗粉を入れてとろみをつけました♪すりごまinです
#簡単おいしい #ごはんがすすむ
簡単。ピーマンとナスの味噌炒め
2023年10月24日
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健康診断前の追い込みに？作ってみました。温野菜がたくさん摂れて、カラダに良さそう♡続けてみようと思いまーす♪
#簡単ヘルシー #ダイエットスープ #脂肪燃焼
短期痩せる脂肪燃焼温野菜ダイエットスープ
2023年10月21日
写真
少し大きくなった自家製オクラを、沢山頂いて作ってみました。簡単でおいしい一品♡また作りたいです♪
#オクラのおつまみ #あと一品 #簡単おいしい #やみつき
オクラの唐揚げ♪簡単で美味しい♡

おはようございます～♪(*^^*)忙しい時に写真沢山撮って頂いて有難うございます。食卓が素敵～♡自家製オクラ♪◎レポ感謝です

2023年10月17日
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失敗〜の巻。普通にコトコト煮れば良かったのに、時短で電気圧力鍋に投入。もっとテリが出ないとデスよねえ、次リベンジします♡味は美味
#コーラ煮
スペアリブのコーラ煮
2023年10月17日
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小さなゴーヤだったので、調味料は半分んで良かったのに、、、普通量で入れ過ぎました。ちょっと焦げてしっとりですが、美味しかったです
#ゴーヤのおつまみ #あと一品
揚げないゴーヤの唐揚げ☺つまみに最高☺
2023年10月13日
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リピです♡夕食後、、、お酒のおつまみに。バタバタ一品。和がらしとすりごま・大葉乗せです。朝だけでなくおうち居酒屋にもイイですね〜
#豆腐ステーキ #おうち居酒屋 #パパッとあと一品
母の味！朝から豆腐のステーキ

リピ＆素敵アレンジ〜ありがとうございます！！朝におうち居酒屋に作って頂き嬉しいです！！

2023年10月13日
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リピです♡ちょっと傷みかけてたナスの救済。なんともずく酢を投入してみました♪大葉のせ。思いつきで変なアレンジですが、、、美味⭐︎
#ナス南蛮 #ナスだけ
ナスだけで！簡単♪ナス南蛮
2023年10月12日
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あけびの皮が食べられるって、知らずに、、、今まで種のまわりしか食べてなかったです。もったいない‼︎トロッと美味♡ほんのり苦みもイイ
#アケビの美味しい食べ方
コッテリ甘辛☆あけびの皮の味噌炒め
2023年10月12日
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残り物&家にあったもので、気分はマック風♡簡単で楽しく食事が出来ました。ちょっとしたひと手間だけで、気分あがりますね〜^_^
#朝マック風 #ベーコンエッグマフィン
朝食、ランチに！イングリッシュマフィン♡
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