お菓子作りとパン屋めぐりが大好き♥焼きたてのパンやケーキの匂いって幸せ~(*´∀ ...

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栗を散りばめて秋のシュークリームに。サクサクの生地でクリームとの相性抜群でした!
秘密だったシュークリーム生地
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どっしり濃厚、なのに甘さ控えめですっきり食べられるところがいいですね。母の日にプレゼントしました!
ニューヨークチーズケーキ
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プレゼント用にしっかり焼きました。冷凍卵白の解凍があまくて気泡が出来てしまいましたが、味は安心感ある美味しさです。
☸お気に入りフィナンシェ☸
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久しぶりに作らせていただきました。チーズの風味が満足感あって好きです。ほぼ失敗なく、ぷるぷるするのも良いところ!
チーズクレームブリュレ
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こんにゃくによく味が沁みて、ご飯にも合いそうな感じでした。エリンギは火を通したら小さくなってしまったので、次から大きめに!
エリンギとこんにゃくのピリ辛炒め
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ボリューム感があって、ツナマヨがみんなに好かれる味でした。アクセントに辛みを加えても良さそう!
めちゃウマ!!納豆ツナマヨの油揚げ包み
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ふあふあ弾力があって、しっとりとキメの細かいシフォンが焼けました。
抹茶シフォン☆
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初めてのあんぱん作りでしたが、簡単で美味しく出来ました!角切りバターを餡と包み込むと、さらに罪な味わいになります♪
基本のあんぱん
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丁寧にレシピ通りに作れば失敗知らず!スクエア型で薄くなったからか、しっかり噛みしめるケーキになりました。
パティシエのジェノワーズ*スポンジケーキ
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和風の味付けがちょうどよくて、冷めてもおいしい。何度でもリピしたくなります!
とろ~り♪ピーマンの肉詰め。
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コクがあるのにさっぱりな味わい。簡単でアレンジもしやすかったです!マンゴーにもぴったりでした。
濃厚☆簡単☆レアチーズケーキ(プレーン)
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作っているときの香りから美味しかったです!片栗粉をまぶして作ると、カラッと仕上がって、よい感じでした。
ズッキーニのオイスターソース炒め
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