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KEIKO（ちゃー）
KEIKO（ちゃー） のキッチン
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結婚29年目で 既に子供が2人巣立ちました。あとは今年社会人になった息子と、世界 ...

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2024年3月23日
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さすが大好きなrママさんのレシピです！！間違いの無い美味しさ！
#お弁当にも #ランチに最適 #食べやすい #ランチに #ランチにおすすめ #お昼ごはん #簡単ヘルシー
さつま芋の蜂蜜バターごま塩まぶし♪
2023年5月23日
初れぽ
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そろそろ新蓮根が出回る時期(5月の末)なので、生のを使いました。シャキシャキで美味しかったです。出来れば皮付きのまま食べてね！
#お弁当にも #お弁当にもぴったり #ご飯がすすむおかず #旬の味 #シャキシャキ #ランチに #ランチにおすすめ #旬の野菜 #しゃきしゃき #旬のもの #ランチにぴったり #お昼ごはん #しゃきしゃきれんこん #晩ご飯に #お昼ご飯に #腸活
こんにゃく×さつま芋×レンコンの甘辛炒め
2023年4月24日
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お肉を使わずヘルシー！豆乳チーズを使えばヴィーガンな方、ダイエットしてる方によき(๑•̀ㅂ•́)و✧
#ヘルシー #お弁当にも #お弁当にもぴったり #ヴィーガン #ベジタリアン #ランチに #お昼のおすすめメニュー
豆腐のベジタコライス
2023年3月19日
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1枚1枚葉っぱをとるのは面倒ですが茎が無い方が食べやすかったです。春にしっかり苦味のある野菜を食べて夏バテに備えよう！
#本当に苦くない #本当に食べやすい #葉っぱだけを食べました #春の味 #苦手な野菜も食べられる #苦手でも食べれる #苦手でも食べられる #苦手克服 #春色
簡単☆激旨！やみつきになる春菊のサラダ
2023年2月24日
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凄いです！しっかりと臭みが消えました〜しかも直ぐに味見をしたら蒟蒻がフカフカで美味しい！何も味付けしてなくても美味しかったです！
#煮物にぴったり #美味しい
蒟蒻の灰汁抜き。しっかり臭み抜き。
2023年1月4日
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胡麻を煮る！という発想が素晴らしい👏 香りが凄く良かったです。家族にも好評。また作ります！！
#ヴィーガン #菜食 #作り置き #和食 #和食におすすめ #常備菜 #菜食主義 #ベジタリアン #ビーガン #簡単ヘルシー
☺減塩レシピ♪切干大根と豆苗のごま煮☺
2022年9月10日
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1/4を食べたので残りの3/4個を使って〜20cmのフライパンでピッタリでした。牛乳の量を150ccに増やしてじっくり焼くと良し
#生地のふちがきつね色になれば焼き上がり #グルテンフリー #グルテンフリーお菓子 #グルテンフリーケーキ #砂糖の代わりにオリゴ糖
梨の米粉ケーキ
2022年6月6日
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薄切り蓮根がシャキシャキで美味しかったです。ちりめんじゃこと相性抜群！なるべく全部細切りがいいですね。胡麻もたっぷりがBest
#食感が楽しい #蓮根しゃきしゃき #蓮根シャキシャキ #蓮根絶品レシピ #蓮根であと一品 #蓮根が主役 #蓮根食感楽しめる
健康レシピ じゃがじゃこきんぴら
2022年6月6日
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味噌汁にアスパラって合うんですね！！新たな発見で食べながらホクホクしてました＼(^o^)／味噌バター最高です。
#アスパラの季節 #アスパラ消費 #アスパラガスが美味しい #アスパラが主役 #アスパラが甘くて美味しい #アスパラホクホク #アスパラプリプリ #アスパラベーコン美味 #アスパラの持ち味が活きてます♡ #シャキシャキアスパラ #アスパラがシャキシャキ #味噌汁でほっこり #味噌汁で健康に #味噌汁絶品 #味噌汁のバリエーション #味噌汁グレードUP #味噌汁で健康的に #味噌と出汁でミネラル補給
春のアスパラとじゃがいものお味噌汁
2022年6月6日
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豚レバーは火を通すと硬くなって食べにくいが、鶏レバーは柔らかくて臭みも少ないし、良いです。ニラ嫌いな息子にはピッタリでした。
#お弁当にも #ニラよりピーマン🫑 #食べやすい #鶏レバーで鉄分補給 #鉄分補給 #亜鉛
鶏レバーのスタミナ炒め
2022年4月26日
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鶏ももの代わりに鶏のひき肉で作りました。旬のアスパラをコンソメとバターで炒めたらとても美味しかった！椎茸も入れました(^ ^)
#ランチに最適 #ランチに #ランチにおすすめ #ランチにぴったり #お昼ごはん #お昼ご飯に #お昼に簡単 #旬の野菜 #旬の味 #旬のもの #旬の野菜を楽しむ♬ #旬の素材 #旬の味覚
残りご飯で☆チキンピラフ風
2022年3月31日
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筍はアレルギーがあって食べれないので他の野菜で！と探してピッタリなのを見付けました＼(^o^)／
#お弁当にも #お弁当にもぴったり #ご飯がすすむおかず #晩ご飯に #晩ご飯に♪ #しゃきしゃき #しゃきしゃきれんこん #シャキシャキ
簡単！豚肉とピーマンのチンジャオロース風
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KEIKO（ちゃー）