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あゆはと
あゆはと のキッチン
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娘たちのお弁当作りは卒業、在宅勤務とオンライン授業の娘たちと一緒に楽しくお昼ご飯 ...

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2023年4月15日
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ビーツの風味が生きて美味しくいただきました。色も鮮やかです。残念なカレー用豪州牛ではなく私も鶏肉にした方が良かったです。
#ボルシチ作りました
ビーツたっぷり簡単ボルシチ
2023年4月15日
写真
オーブンレンジのこんがり１０分モードで焼きました。優しい味でほっとします。
#アボカド活用
アボカドとトマトのチーズ焼きココット
2023年4月12日
写真
肝の抜き方だけ使わせていただきました。良く分かります。本体は1573246の揚げ焼きにしました。申し訳無いです。
#うまづらはぎ肝の処理はこれ！
ウマヅラハギ薄造り(魚と肝の下拵え付き)
2023年4月12日
写真
初うまづらはぎです。多分煮付けより美味しいと思います。油で滑って下処理と小骨抜きで往生。その疲れが癒される美味しさでした。
#うまづらはぎ揚げた方が美味しいよ
もっちりな　ウマヅラハギの揚げ焼き
2023年4月12日
写真
煮過ぎちゃったのか、ジャガイモと区別が付かない食感になってしまったのが残念でした。次回は煮すぎないようにします。
#長芋でもう一品
長芋が残っていたら☆長芋の味噌汁で消費

あゆはとさんレポありがとうございます。そっかぁ〜煮過ぎるとじゃがいもみたいな食感になるのね。それもいいね♬レポ感謝です。

2023年4月10日
写真
30年来お世話になっている小林カツ代のレシピは豆腐が過多なので挽き肉との割合を使わせていただきました。調味料はカツ代準拠で失礼
#麻婆豆腐はコレ
☆麻婆豆腐☆
2023年4月9日
写真
途中で写真を撮るのを忘れて、筍ご飯の出来上がりで失礼します。筍を美味しくいただきました。
#たけのこのゆで方
✿簡単✿生たけのこ✿ゆでかた✿下ごしらえ
2023年4月9日
写真
今年も筍ご飯を食べられる幸せ。会葬御礼のＪＡのコシヒカリで美味しくいただきました。
#筍ご飯はコレ！
筍ご飯
2023年4月8日
写真
青ネギ無しですが、新タマネギの柔らかさと甘さが味噌汁で引き立ちました。
#新たまねぎが美味しい
新たまねぎとお豆腐のお味噌汁☆
2023年4月8日
写真
前日の残りのスモークサーモンと新タマネギで美味しい一品ができました。半量です。次はビネガーを減らしてみます。
#スモークサーモンで手軽な逸品
☆スモークサーモンのマリネ☆
2023年4月4日
写真
付属のタレが無い海草サラダ。タレのレシピありがとうございます。タコときゅうりとミニトマトを足してパワーアップしました。
#海草サラダを美味しく
海藻サラダ♪

あゆはとちゃん♪素敵なパワーアップサラダ！嬉しいつくれぽありがとね(*≧з≦)感謝です☆

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あゆはと