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どら工場。
どら工場。 のキッチン
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初心者ですがよろしく( ´ ▽ ` )。ネコ型ロボットのような…人です。笑　いい ...

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2022年7月20日
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カメリア使用。オーバーナイトなためイースト1/2量、ハチミツを少しいれてみた♪ふわふわもっちりできマシタ。
#ヨーグルト食パン #カメリア #ふわふわ #もっちり
HBで きめ細かなヨーグルト食パン
2022年7月17日
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倍量で作って…仕事サボって同僚と食べる予定→予定実行→甘すぎず好評→またつくる。
#ビスケット工場
30分で朝食☆ビスケットスコーン
2022年7月17日
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夏になりました♪焼き菓子も夏仕様に…。笑　薄力粉不足で米粉ミックスし、緑は抹茶パウダー使用。
#スイカクッキー
スイカクッキー
2022年7月13日
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元種をたくさん作ったので酵母デーということでロールパンやら、食パンやらクッキーやら作ってみた♪パン歴2か月、頑張りました！笑
#天然酵母デー #ロールパン
☆自家製酵母のロールパン★ストレート法☆
2022年7月13日
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大好きだからこそ作ってみたかった！
#つぶあん #あんぱん #あんバター
美味しいあんこの作り方 （つぶ餡）
2022年7月11日
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ふんわりできてます♪夜勤の友にしたいと思いマス♡三温糖抜きでほんのり甘い感じ。
#黒糖テーブルロール
黒糖テーブルロール
2022年7月9日
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初めて作ってみましたが…ボリュームがありません。2倍量ぐらい入れないとダメだったか…＿|￣|○
#カトルカール
幸せのカトルカール♡♥
2022年7月7日
初れぽ
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1日冷蔵庫で寝らしたもの。最初は噴き出るぐらいの勢いでした。オリもでていてとても元気そうです。苦味がでないように皮だけ採取。
#元気レモン酵母 #しゅわしゅわ
自家製酵母液種：れもん酵母
2022年7月7日
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レシピをもとにふわふわに仕上がりました♪
#ふわふわミルクパン #18cm型
ふんわ～り＊理想のミルクちぎりパン
2022年7月6日
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左側がレシピを参考にしたパンです。水のかわりにすもも酵母液を使ってみましたがふわふわです♪
#ヘルシー角食パン #バターなくてもいける #ふわふわ #美味 #ありがとう
＊私の毎日のヘルシー角食パン＊
2022年7月6日
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右側がレシピを参考にしたもの。パン作り2ヶ月目初めての元種作り…無事成功！
#レーズン酵母ミルク食パン #元種 #レーズン #ありがとう
レーズン酵母のふんわりミルク食パン
2022年7月4日
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むっちり仕上がりました。強力粉が足らずブレンドにはなりましたが、形成しやすかった♪
#むっちりベーグル #プレーン #ブレンド強力粉
☆むちむち♪ベーグル☆
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どら工場。