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大阪の味☆いか焼き*
ホットプレートと鍋蓋さえあれば、簡単にできちゃう絶品いか焼きです☆H24.9.6写真
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材料:
いかゲソ、☆薄力粉、☆コーンスターチ、☆だしの素、☆にぼしの粉末(なくても可)、☆水
キャベツとはんぺんの鮭マヨサラダ*
フライパンで炒めるホットサラダです。
鮭フレークが味を決めてくれるので、調味料いら
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材料:
キャベツ、はんぺん、鮭フレーク(しっとりしているもの)、マヨネーズ、ブラックペッパー
豚肉のおこのみ天ぷら*
衣に紅しょうがを入れることで、あっさりし何も付けなくても美味しく食べることができます
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材料:
豚薄切り肉(ロースがおすすめ)、☆薄力粉、☆卵、☆塩、☆冷水、☆酢、☆万能ねぎ、☆紅
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