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さばのさっぱり梅ポン酢煮

さばを焼くのにも味噌で煮るのにも飽きた!さっぱり食べたい時にオススメです。
材料: さば切り身、☆生姜、☆しょうゆ、☆酒、☆玉ねぎすりおろし、水、梅干し、砂糖、ポン酢、 ...

カツオのポン酢漬け

カツオをたたきにしてから、調味料に半日漬けるだけ。カツオの臭みもなく、さっぱり美味し ...
材料: かつお(刺身用)、玉ねぎ、ポン酢、酢、小ねぎ