アメリカで緩やかベジタリアン夫と自称ハーフベジタリアン息子、お肉大好きな私の微妙 ...

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カリカリ牛ばらテンメンジャンやっこ

しっかり味付けでカリカリになるまで炒めた牛ばらをお豆腐といっしょに♪
材料: たまねぎ、生姜、細青ねぎ、牛ばら肉、サラダ油、塩こしょう、●テンメンジャン、●マヨネ ...

さっぱり味の餃子バーグサンド

餃子のあんを練ってちゃちゃっと成型。ピリ辛コールスローといっしょにパンにはさんでガブ ...
材料: にら、細青ねぎ、にんにく、生姜、キャベツ、塩、味の素、ラー油、豚ひき肉、レモン汁、塩 ...

秋茄子と牛ロースのよくばり和洋炒め

調理時間15分!できたてのアツアツにチーズがとろ~り♪うまダレでご飯がすすむ、よくば ...
材料: 秋茄子、人参、たまねぎ、椎茸、☆ケチャップ、☆マヨネーズ、☆醤油、☆酢、☆すりおろし ...

たらの生ハム大葉巻き

小さく切ったたらに大葉と生ハムを巻いてオリーブオイルでソテー♪15分で完成のフィンガ ...
材料: たら、大葉、生ハム、黒こしょう、オリーブオイル、レモン(オプショナル)

ウインナーのレースチーズ巻き

パルメザンチーズをフライパンで薄~くスカスカに焼いてウインナーに巻き巻き♪スナックや ...
材料: ウインナー、パルメザンチーズ

ほうれん草と鶏肉のクレープ焼き

クレープ液に塩を加えたら堂々と晩御飯に君臨☆フレンチ版エンチラダ?な腹ごなしな一品で ...
材料: バター、卵、強力粉、塩、牛乳または豆乳、オリーブオイル、鶏の胸肉またはササミ、べジチ ...

子供が喜ぶハヤシハンバーグ♫

すりおろし林檎が入ったマイルドでふかふかのポークハンバーグ♪生姜の辛味も和らぎ、濃目 ...
材料: たまねぎ、にんにく、豚ひき肉、パン粉、水、林檎のすりおろし、生姜のすりおろし、塩・こ ...

チーズバーガー風ミートソースパスタ

短時間で簡単にできるのにこの美味しさ♪コロコロかたまりを残した牛ひき肉の旨味とパルメ ...
材料: たまねぎ、牛ひき肉、オリーブオイル、トマトソース、ケチャップ、塩・こしょう、ピクルス ...

豚とゴーヤのチャンプル風夏タツタ

サクサクカリカリの衣にジューシーな豚肉とゴーヤがしっくり同居♪
材料: 豚バラ、ゴーヤ、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆すりおろし生姜、卵、片栗粉、揚げ油

ターキーとフェタのヘルシーハンバーグ

ターキーを使ったあっさりハンバーグ。レモンの酸味とフェタチーズの塩分で充分な塩気♪満 ...
材料: たまねぎ、にんにく、生姜、オリーブオイル、パン粉、水、☆パセリ、☆ターキーひき肉(鶏 ...