アメリカで緩やかベジタリアン夫と自称ハーフベジタリアン息子、お肉大好きな私の微妙 ...

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生ハムのバターライス丼

心身ともに癒される懐かしい味のバターライス。豪快に盛り付けた生ハムと相性もばっちり。 ...
材料: ご飯、バター、刻み海苔、生ハム、わさび醤油、青ネギ

ポップコーンチキン~アメリカ~

ひとくちサイズのフライドチキン。スピード調理でジューシーなおいしさとカリカリの歯ごた ...
材料: 鶏のむね肉、卵、塩こしょう、ブレッドクラムまたはパン粉、キャノーラオイル、ゴルゴンゾ ...

そのままで美味しいスープの素竜田揚げ

むね肉にパパッと&しっかり味付けしてあるのでそのままカリカリいただけます。ご飯のおか ...
材料: 鶏むね肉、ヒガシマルうどんスープの素、片栗粉、揚げ油

青じそサルサがけローストビーフ

風味豊かでシャキシャキ食感の和風サルサが美味しくローストビーフにからみます。
材料: たまねぎ、プチトマト、☆ノンオイル青じそドレッシング、☆すりおろしにんにく、☆すりお ...

胡麻れもんチキン

レモン汁で即席漬けにしたむね肉にゴマ入りパン粉を絡めて揚げ焼きに♪ほんのりさっぱりレ ...
材料: 鶏むね肉、塩こしょう、レモン汁、卵、パン粉、ゴマ、サラダ油またはキャノーラ油

オーブン要らずのビーフ・ブルギニョン♪

偉大な料理家ジュリア・チャイルドのビーフ・ブルギニョンを恐れ多くも簡略アレンジ。お鍋 ...
材料: ベーコン、シチュー用牛肉、人参、たまねぎ、ホワイトマッシュルーム、(オリーブオイル) ...

ベーコンのみりんパン粉焼き

みりんにさっと浸げしたベーコンにパン粉をつけてトースター焼きに♪ベーコンの塩気とみり ...
材料: ベーコン、本みりん、パン粉、黒こしょう

チキンとチーズ団子のほっこり冬煮込み

バジル&チーズ入りのふかふか団子を冬野菜たっぷりのお汁に崩し浸しながらいただきます♪ ...
材料: 鶏むね肉、たまねぎ、にんにく、かぶ、ブロッコリー、人参、バター&オリーブオイル、塩こ ...

胡桃の香ほんわか甘酢チキン

胡桃の香りをうつしたサラダ油で特製甘酢とともにささっと素材を包み込みました。子供も大 ...
材料: 鶏むね肉、胡桃、青梗菜、しめじ、サラダ油、☆醤油、☆酒、☆酢、☆砂糖、☆ケチャップ、 ...

バーベキューチキンサンド~アメリカ~

鶏のむね肉をフライパンで焼き、フォークで裂いて特製BBQソースを絡めるだけ♪おうちで ...
材料: 鶏むね肉、サラダ油、白ワインまたは酒、☆ケチャップ、☆ブラウンシュガーまたは三温糖、 ...