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アップルパイみたいな「アップルバター」
りんごの美味しさがギュッと詰まったアップルバターをアップルパイの風味に仕上げました。
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材料：
りんご、生はちみつ、塩、アップルパイ用スパイスミックス、シナモン粉、カルダモン粉、ナ
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グルテンフリー・ポップオーバー
米粉と片栗粉を使ったグルテンフリーのポップオーバー。シュークリームより簡単です！
材料：
米粉、片栗粉(ポテトスターチ）、塩、卵（室温に戻したもの）、水、アーモンドミルク（ま
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まるでデザート！生チョコスムージー
良質のタンパク質と脂質はアンチエイジングにも。デザートの代わりに。濃厚！なのにヘルシ
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材料：
アーモンドミルク、ローカシューナッツ、ローカカオパウダー、完熟バナナ、アボカド、デー
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サツマイモ（ヤム）のハッセルバックポテト
ハッセルバックポテトをアレンジして、おやつにぴったりの、甘めのハッセルバックポテトは
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材料：
さつまいも（またはヤムイモ）、オイル、塩、バター、メープルシロップ
混ぜたら丸めるだけ！ココナツボール
作り置き可能。簡単にたくさんできるので、ポットラックパーティにもピッタリ！
材料：
アーモンドパウダー、カシューナッツ（無塩）、無糖ココナッツ（細切り又はココナツチップ
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いろいろ使える「ケール＆バジルペースト」
パスタ、サンドイッチ、サーモンにのせても。作っておけばとっても便利で栄養ばっちり！オ
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材料：
にんにく、ケールの葉、バジル、ヘンプシード、レモン汁、海塩、粗挽きこしょう、フラック
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濁らない！透明なチキンスープベース
せっかくのスープが濁って、がっかりという経験はありませんか？簡単なコツでにお店のよう
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材料：
鶏ガラ、骨付きもも肉、昆布、粒コショウ、玉ねぎ、人参、セロリ、ショウガ、にんにく、エ
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