結婚24年目、子供の居ない専業主婦です。いかに手を抜いて、美味しく食べれるか?な ...

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ゴーヤとゆで卵の苦味マイルドサラダ

面倒だけど下処理をすることで ゴーヤの苦味がマイルドに! 更にマヨネーズで苦味激減! ...
材料: ゴーヤ(大きめ)、塩、粉末だし、ゆで卵、クレイジーソルト、マヨネーズ

シンプル食材で「基本のおから団子」

お肉が入っていない基本のおから団子。 中に入れる具材はお好みでアレンジ可! ソースと ...
材料: ●生おから、●玉ねぎ(みじん切り)、●玉ねぎ(すりおろし)無くても可、●干しえび、● ...

アレンジ「市販の昆布佃煮をゴマでお化粧」

昆布の佃煮に炒りゴマを加えただけ。 ゴマのプチプチ食感も加わって◎ 好きな味の昆布佃 ...
材料: 昆布の佃煮、炒りゴマ

おからと胡麻の塩せんべいもどき

ダイエット中のおやつに! おからを使った塩味の 偽せんべいはいかがですか? 1枚あた ...
材料: 生おから、クレイジーソルト、七味、ごま

使い勝手良し!おろし生姜はちみつ

スライスも刻みも試してみたけど おろし生姜が一番使い勝手がいい!
材料: しょうが、はちみつ、保存瓶

レンジで作る人参のきんぴら風

めんつゆを使って簡単きんぴら風 油で炒めないのでヘルシー! お弁当の彩りにいかがです ...
材料: 人参、めんつゆ(3倍濃縮)、料理酒、ごま

バナナぜんざい!?甘いトースト

ぜんざいの残りをリメイク 焼いたバナナの甘さと餡子の甘さで 甘々トーストの出来上がり ...
材料: 食パン、バナナ(小)、ぜんざいの残り

セロリときゅうりの簡単サラダ

セロリのシャキシャキと キクラゲのコリコリ きゅうりとしらすプラスで簡単サラダ! 柚 ...
材料: きゅうり、塩麹(きゅうりもみ用)、セロリ、キクラゲ、しらす、ポン酢、柚子胡椒

即効1品「セロリのスイチリマヨ和え」

5分もあれば出来上がり! 切って混ぜるだけの簡単調理。 セロリのほろ苦シャキシャキを ...
材料: セロリ、★スイートチリソース、★マヨネーズ、★すりごま

おでんに「芋きん」

レシピ外^^; 餅きんがあるなら、 芋きんがあってもいいじゃないか?? (写真上真ん ...
材料: 薄揚げ、じゃがいも、爪楊枝