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naosy21
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多忙な時ほどお料理やお菓子が作りたくなる。菜園の間引きの野菜や失敗作もなんとか食
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多忙な時ほどお料理やお菓子が作りたくなる。菜園の間引きの野菜や失敗作もなんとか食べてやりたいし、八百屋家業ででる販売不可能な果実もなんとかしてやりたくて、色々考えている。先生はもっぱらYoutube。
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やおやのさくらんぼコンフィチュール
さくらんぼはやっぱり生食でしょうが、意外と煮てもおいしい。そんなもったいないと言われ
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材料： さくらんぼ種とって、グラニュー糖(果肉の30%)、ペクチン(全体の0.5%)、レモン
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