多忙な時ほどお料理やお菓子が作りたくなる。菜園の間引きの野菜や失敗作もなんとか食 ...

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庄内のごっつぉうあんかけ

山形県酒田市に北前船で伝わった砂糖を贅沢に使った甘いしょうゆ餡をかけた郷土料理 。昔 ...
材料: ☆すり胡麻、☆牛乳、☆水、☆片栗粉、ゆでうどん、ゆでにら3cmカット、おろし生姜、飾 ...